LE BISTROT DE LOUIS

Très déçue de notre expérience aujourd'hui: rupture des produits phares, plusieurs produits présents à la carte n'étaient pas disponibles et étaient remplacés par des produits nettement moins nobles et pourtant au même prix. Il a fallu retourner les magrets de canard en cuisine ( viande pas cuite et froide )on s'attendait à des frites"maison", ce n'était pas le cas, cependant les desserts étaient corrects. À noter que la bouteille de vin initialement choisie présente aussi à la carte n'était pas non plus disponible. A notre arrivée au restaurant, nous n'étions pas placés à la table convenue. Curieusement, de nos jours, tous les restaurants mettent à disposition des clients concernés des chaises hautes pour enfants, ce n'est pas le cas ; nous avons apporté la nôtre.
Ce n'est pas le première fois que que nous nous sommes rendus à cet endroit, "avant" c'était vraiment mieux.

Nous avions l'habitude de fréquenter ce restaurant en 2016 quand nous habitions à Quimper. Nous y sommes allés de nombreuses fois et l'expérience était bonne.
A l'époque j'ai du mettre un avis positif.
Mais nous sommes revenus et quelle déception !
Nous sommes venus pour un midi en semaine.Déjà il manquait des choses à la carte, le tout était incompréhensible. Un conseil pour les plats du jour : notez les sur les ardoises. Ça sert à ça. Au lieu du afficher des plats non disponibles.
Nous n'avons donc pas commandé d'entrée car les options restantes ne nous convenaient pas.
Nous avons commandé un apéro, rien à grignoter. Au moment de servir la serveuse a senti les verres devant nous pour distinguer le kir à la pêche du vin blanc. Bon déjà ça commence moyennement.
Nous avons commandé un magret de canard : beurk. Pas assez cuit en premier jet et ensuite ça restait une viande cahoutchouteuse immangeable. Sans compter que nous avions à la base des couteaux à beurre. Nous nous sommes nous même servis de couteau qui coupent pour essayer d'attaquer la viande.
Les frites sont surgelés et ont un goût de fond de congélateur. Vraiment pas bon.
La sauce d'accompagnement à l'air d'une sauce toute faites de cantine. Bof bof.
Au moment de desservir on ne nous demande pas si ça a été. Sûrement un petit doute sur la qualité de notre expérience ?
Nous avions demandé un peu de pain en plus pour notre fille : jamais eu.
Les desserts étaient simples mais bons.
En caisse : idem même pas demandé si ça avait été. Aucune excuse sur le soucis de viande. One ne reviendra plus.

Des bons produits frais et un patron aux petits soins, c'était parfait.

Parfaitement parfait

Très bonne cuisine et belle ambiance.
À partager entre amis.