结果地方美食餐厅维尔登斯坦

DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR

地区美食 €€

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到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement

Rue Rhin et Danube, 68820维尔登斯坦, 法国在地图上看到

03.89.82.20.20

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酒店-餐厅提供出租的木屋，在Widenstein有当地的传统和季节性的美食。

David 来自阿基坦大区，他对这个位于海拔 800 米的 Thur 谷地的庄园充满信心。新业主，新庄园！Le domaine propose : chalets à louer, élevage et production de foie gras, magasin du terroir mais aussi un hôtel, un restaurant où la cuisine est locale, traditionnelle et de saison.鹅肝酱的价格在不断下降。鹅肝以各种形式烹制，具有很多独创性，例如鹅肝拌塔加达脆饼。另一种独创性是由 David 提议的 Lot-et-Garonne 黄焖鸡，David 仍对其起源保持忠诚。他的雄心壮志是要将这一研究之地打造成为一个开放的、更加当代的地方。从现在开始的三年时间里，他希望能在酒庄的牌匾上留下 3 个标志：一个沙龙、一个拥有 9 间客房的新亲密旅馆、一个大炮房和一个由当地小产品商和高产葡萄种植商共同提供的美食。例如，您可以在威士忌和鹅肝的主题晚会上享受美好时光。

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