HISTOIRE DE CRÊPES
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2025
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欢迎来到可丽饼的故乡。最初，它是由手工可丽饼制作者奥利维耶-拉泽内克（Olivier Lazennec）经营的一家美食餐厅的核心部分，自 2021 年起，它可以作为外卖，也可以在小型餐饮区和高级可丽饼店以各种形式提供。这意味着什么？这就是熟食店的概念，不过是布列塔尼版本的熟食店！货架上摆放着：可丽饼脆片、咸黄油焦糖、布列塔尼甜点......还有 Gazeck，这是一种灵感来自 kouign amann 的小蛋糕，但却是用可丽饼制作的--您猜对了--可丽饼！一段完整的历史。
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