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餐厅提供自制的巧克力球和著名的Père Georges煎蛋。
从五年前开始，Michèle和Jean-Georges Matter就一直是当地传统美食的大使：Flammekueche, rosbif à l'alsacienne, waedele (jarret de porc) ou la fameuse omelette du Père Georges都是餐桌上不可缺少的东西，他们会在餐桌上提出厨师建议。在入口处，不要忘了蜗牛和石榴裙。随后，你还可以品尝到烤黑猪肉，这是餐厅的一大特色!甜品方面，提拉米苏、三块巧克力、焦糖饼和厨师的惊喜都是值得一试的。让-乔治-马特（Jean-Georges Matter）是一名巧克力制作师，他每年从圣诞节到Pâques都会向大家推荐他的巧克力工厂球。
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成员的意见À LA CHARRUE
4.4/5
35 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Cordialement.
Michèle et Jean-Georges
Les tartes flambées sont succulentes, l'accueil au top, le patron en cuisine et la patronne au service, super sympa tous les 2...
Belle petite terrasse .. j'enlève une étoile à cause de la hausse des prix, un peu exagérée tout de même : 12,50 euros la tarte flambée gratinée, dommage, trop cher. On ne viendra plus aussi souvent.
Pour satisfaire votre palais, nous préférons la qualité des produits et donc acheter un peu plus cher. La crème que nous utilisons a augmenté de 39,4% depuis 2018, et nous avons augmenté nos prix que de 5% en 2022. Pour baisser le prix, nous pourrions utiliser du fromage blanc qui est de 3,5 fois moins cher. Malheureusement, ce n'est pas fini. Nous venons de recevoir les augmentations du prix de l'énergie (200% de + pour l'électricité et 600% de + pour le gaz). De ce fait, nous risquons même de fermer l'établissement en Janvier, car nous n'aurons plus la possibilité de travailler dans ces conditions.
Cordialement.