结果 法国美食餐厅 奥迪埃纳

L'IROISE

餐馆 €€
4.7/5
52 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

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8, quai Camille Pelletan, 29770奥迪埃纳, 法国 在地图上看到
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位于奥迪耶讷港口的餐厅,因其高质量的服务、厨师的创造性食谱和多样化的菜单而受到赞赏。

在Audierne港口,L'Iroise成为这些餐桌的一部分,在Eric Lavallée的指导下,她的美食让人惊叹和陶醉于那些经常被忽视的储蓄。在这里,我们可以看到本馆的特色菜,即用塞恩岛的小龙虾做成的凝胶,再配上赫纳夫馅饼。这里的菜品是创新的,每一季的菜品都有变化。我们的服务可以毫无顾虑地成为高级服务,并对细节有深刻的认识,例如在选择杏仁饼、奶酪、黑咖啡或咖啡的时候,以及在选择咖啡的时候。鹅肝是法国的,白香槟是由L'Iroise公司挑选的:厨师负责的中国原产地!在这里,我们可以品尝到美味的水果,而Eric Lavallée,土鸡蛋协会的成员,提议在烹饪课程中分享他的激情。让人兴奋和惊讶。

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成员的意见L'IROISE

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访问于八月 2023
A aucun moment il ne nous a été demandé quelle cuisson nous souhaitions pour le thon. Arrivé dans l'assiette il était trop cuit et sec comme une semelle de chaussure ! A ce niveau de prix c'est inacceptable.
L'IROISE
L'IROISE 经理
22/08/2023 à23:47
L'art est difficile, la critique est plus facile! Pourquoi voulez vous qu'on vous demande une cuisson sur un thon Albacore? Si il y avait un petit loupé car oui monsieur, ça peut arriver. L'erreur est humaine!! Jamais d'erreur dans votre profession!?
Bref, il n'y avait juste qu'à le signaler à notre serveuse et aurait gentiment refait vos assiettes sans aucun problème.
访问于八月 2023
Repas en famille dans un cadre agréable. Le service à été agréable aussi.
Nous avons toutefois été très déçus par le pluma de porc, servi avec des pleurotes congelées et une des 3 viandes était plutôt difficile à découper et mâcher. A 27 € le plat, ce n'était pas acceptable...
Le chef est venu nous voir pour nous expliquer qu'il n'avait plus de pleurotes fraîches car il avait été dépassé par un afflux de touristes.
Sincèrement, il vaut mieux soit prévenir les clients, soit retirer le plat du menu... cela évitera une aussi grosse déception...
Sinon, tous les autres plats étaient délicieux et bien présentés.
L'IROISE
L'IROISE 经理
19/08/2023 à12:27
Bonjour madame,
Tout d'abord merci pour votre visite et de votre retour dont vous m'aviez déjà fait part sur place. Était il nécessaire de l'écrire sur les réseaux juste pour
Enfoncer le clou pour faire du mal et vous faire un vicieux plaisir? Je ne pense pas. Ça devient de l'acharnement. Quelques précisions tout de même sur votre commentaire.
Pour commencer, je n'ai jamais employé le mot touristes. Pour moi, un client est un client. Peu importe qu'il soit de la région ou touriste. Ensuite ma pluma de cochon Duroc est servie avec des girolles et non des pleurotes. Par mal chance, nous sommes tombés en pénurie de girolles fraîches hier soir suite à l'affluence de la journée. Effectivement, pour dépanner j'ai toujours 1kg de girolles dans mon surgélateur pour parer à ce problème et comme je vous l'ai dit à table hier soir, je m'en suis servi pour finir mon service. Ce matin, je me suis déjà réapprovisionné. En aucun cas, vous aviez des girolles congelées dans votre assiette comme pourrait le laisser comprendre dans votre commentaire.
Concernant la viande en elle même, je n'ai jamais eu de mauvais retour dessus après avoir déjà écoulé pas loin de 60kg de pluma depuis début juillet. Encore une quinzaine de portions vendues hier soir et que de bons retours sauf la votre. D'ailleurs, il n'y avait aucun soucis avec celle de vos enfants. Permettez-moi d'être septique!! Pour finir, pour s excuser de cette histoire de girolles, on vous a proposé de vous offrir des boissons chaudes que vous avez refusées catégoriquement.
Un 2 étoiles pour la cuisine alors que les autres plats étaient tous très bons selon vos dires, reste pour moi de la mauvaise fois.
Cordialement
Le chef de cuisine et propriétaire
访问于八月 2023
Réservation efficace .
Bon acceuil , service rapide , belle carte de vin ( sans sommelier, dommage) , plats originaux et de qualité, présentation soignée, qualité des ingrédients…
Ravi.
访问于八月 2023
Un très bon accueil. Les produits sont qualitatifs et les recettes sont ingénieuses. Une belle balade gustative.
访问于八月 2023
Très agréable restaurant (joliment décoré autrement qu’avec des mouettes et phares bretons à deux balles, mention spéciale à l’artiste Nibor pour son travail sur des cartes marines). Belles assiettes et bon vin, un chouïa trop cher mais bon ça vaut le « coût » ????.

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