L'ATELIER N° 5
巧克力店
2025
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2025
作为一名三十多岁的年轻巧克力师，热雷米-蒂埃里（Jérémy Thierry）得到了同行的认可。2024 年底，这位巧克力工匠在《2025 年巧克力指南》中获得了巧克力大师俱乐部（Club des croqueurs de Chocolat）颁发的著名的金字招牌奖（Tablette d'or）。此前，他已于 2023 年获此殊荣。他最初是在其祖父位于富埃斯南（La Forêt-Fouesnant）的老铁匠作坊里开店的。康卡尔诺的这家新店让他能够更接近巧克力爱好者，向他们介绍他的美味巧克力作品。
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