布雷斯特

C. Chocolat 巧克力专卖店位于布雷斯特市中心，圣路易大厅（Saint-Louis halles）前，是一家家庭式的巧克力专卖店，店员都是来自世界各地的巧克力爱好者。它提供了一系列美味巧克力（"ceylan "巧克力获得了Gault & Millau的赞誉！）。特级巧克力蛋糕、马卡龙、甜点或特殊名称的甜点，应有尽有。布雷斯特学校目前有六家分校：布雷斯特 Jean Jaurès 路分校、吉帕瓦斯分校、兰德诺分校和坎佩尔分校。

Octopus 是一家完全以植物为原料的糕点店，这在布雷斯特乃至布列塔尼都是首创！该项目背后的理念是重新思考传统的糕点配方，制作出人人都能享用的糕点，包括素食者、纯素食者和过敏症患者。因此，在糕点师制作的馅饼中找不到任何牛奶、鸡蛋、黄油或动物明胶，全部采用天然有机产品，不含任何添加剂。柠檬挞和巧克力挞与随季节变化的精致水果作品，还有南瓜面包、荞麦松饼和榛子丸子，让您尽享美食时刻。

Tasty 是一家名副其实的糕点店：在这里，您可以品尝到美味可口的甜点！范妮和艾蒂安欢迎您光临这家小店，店内的装饰素雅高贵，与店内的糕点相得益彰。菜单根据季节和灵感而变化，柠檬蛋白酥皮派、黑森林派和巧克力派等经典作品与原创作品并列。这些蛋糕既美味又漂亮，而且都是用当地的新鲜食材制作而成。如果您想吃点东西，我们的果仁糖、焦糖和布朗尼曲奇饼干会让您胃口大开！

Histoire de Chocolat是一个在Ponant市享有盛誉的教育机构，至今已有25年。此外，在市中心还有三家精品店：暹罗街、杜肯街和让-焦雷街。大大小小的场合都可以品尝到该店的众多巧克力，尤其是那些向布雷斯特市和其遗产致敬的巧克力。命名为La Recouvrance、Bijou de Siam或La Belle-Poule和L'Abeille Bourbon的巧克力软糖，都是原汁原味的美食!

这家糕点店位于暹罗街（rue de Siam）不远处，装饰素雅高贵，店内的原创作品让人垂涎欲滴！当然，在甜点方面，您会爱上他们著名的 Choux gourmands，以及根据季节变化重新制作的精致糕点。您还会爱上与众不同的维也纳糕点，比如咸黄油焦糖酥皮点心。您还能买到上等的面包，无论是干果面包、无麸质面包还是原味面包，所有面包都经过专业制作，并获得了 "红标签"（Label Rouge）认证。此外，还有一系列咸味小吃可供堂吃或外带。为您带来视觉和味觉的双重享受！

Jaurès街著名的面包店在一个舒适的环境中提供自己的特色服务。除了传统的小吃（帕尼尼斯、三明治、热狗、沙拉、每日蛋饼）外，他们还提供 "小点心"，这些点心都很不错。他们的糕点也很不错。我们都想吃柠檬味的糕点，还有带有奶油布丁的Mille-feuille，或者是Myrtille coquine。他们还提出了三种生物制品（tourte meule、tourte seigle和petit épeautre），所有这些都是在现场制作的。

Nektar 首先是一家非常漂亮的面包店，一个名副其实的面包、点心和糕点展示厅。在这精致的环境中，店内的橱窗唤醒了我们的味蕾，让人难以抗拒这些甜点的诱惑。午餐时，您可以选择原味三明治、奶油面包、特色面包甚至百吉饼。别忘了尝尝我们的荞麦羊角面包！在赢得了坎佩尔美食家的青睐后，Nektar 已经进军布雷斯特和菲尼斯泰尔的其他几个城市。这支充满希望的团队同时也是 "les jardins du Prieuré "的餐饮供应商。敬请期待！

Painpante 于 2023 年 5 月开业，是一位热爱烘焙的母亲和一位热爱特色咖啡的女儿的心血结晶。在她们的共同努力下，Painpante 创立了，就像她们自己一样，欢快而美味！在这里，您可以找到用传统方法烘焙的特色面包和传统面包（包括其招牌面包 Painpant）、新鲜或烤过的三明治、美味的糕点和丰盛的小吃，如著名的纽约卷。在享用这些美食的同时，您还可以根据自己的喜好，选择当地烘焙的咖啡、卡布奇诺、茶拿铁或冰沙！周六，您可以在明亮温馨的餐厅享用早午餐。

2020年，Tartines d'Autrefois被法国烹饪协会评为 "高质量的工匠产品"，它将继续保持其良好的声誉，并通过其忠诚度为该地区争光。这里的服务很有同情心，他们的知识和经验都很丰富，而且是在传统的基础上。法式馅饼、米特罗内特长棍（以 "红色标签 "为基础）、谷物饼、玉米饼或杏仁饼、Muesli、Augustin饼或Pagnou饼在Saint-Marc区给人带来快乐，他们的糕点和精致的馅饼让你眼前一亮。Émilie Lallemand和Édouard Lenoc很有天赋，他们的点心、汉堡和披萨都是非常美味的。

这家由菲利普-拉勒芒（Philippe Lallemand）和妻子经营的顶级糕点店是布雷斯特名副其实的老字号，三代人都在这里经营各种主菜、小甜点、蛋挞和马卡龙。您可以选择 4 人、6 人或 8 人份的家庭套餐。在特殊场合，我们还提供小四和小馅饼。让我们来看看这些甜点的名字："皇家巧克力"（Royal Chocolat），这是餐厅的招牌甜点（薄脆果仁巧克力、杏仁饼干、淡巧克力慕斯），或者 "联盟"（卡利松饼干、巧克力甘纳许、柑橘和果仁巧克力慕斯组合）。自 1923 年以来，手工制作一直是家族传统！

您可以在以下三个地址找到这家面包店：里昂街（rue de Lyon en centre-ville）、商业港（au port de commerce）或吉帕瓦斯（Guipavas）。Terre d'embruns 提供美味可口的饼干或 "每日甜点"：Kouign-amann、tartelettes、sacristains 或 palets bretons，所有这些都是用天然、本地和优质产品制作的，是您制作美食盘的理想选择。此外，每家专卖店都有自己的餐厅，您可以在此享用午餐或晚餐，或者只是喝上一杯小咖啡。

粉红色的外墙、美式小餐馆的氛围、美观又美味的甜甜圈......不，您不是在葛丽泰-葛韦格（Greta Gerwig）的芭比娃娃电影中，而是在甜甜圈爷爷（Grandpa Donuts）！为了满足甜食和咸食的口味，摩根提供了美味的原创食谱。午餐可以吃番茄莫扎或鸡蛋培根甜甜圈，小吃不妨试试巧克力或焦糖甜甜圈，或者山核桃果仁糖等更新颖的口味。
这里的甜甜圈完全是自制的：面团像奶油面包一样融化，像甜甜圈一样美味......您所要做的就是向诱惑屈服！

La Chocolaterie 是一个 "布列塔尼人 "的故事，三个充满热情的布列塔尼人在巴西巴伊亚州种植自己的可可，然后在兰德诺的工作室进行加工。他们的可可被称为 "Ouro Verde"，质量上乘，在手工巧克力师的作品中得到了淋漓尽致的展现。奶油甘纳许和细腻的果仁糖一定会让老饕们大饱口福，更别提著名的兰德诺之夜了。位于圣托南（St Thonan）的 Futé: La Manufacture 邀请您来探索巧克力制作的秘密！

Hoomiz 讲述的是两个成为饼干女王的朋友的故事！我们都有自己的小普鲁斯特饼干，但谁不爱饼干呢？Maëlle 和 Marine 深谙此道，决定将重点放在只有她们掌握秘诀的美味配方和老少皆宜的配料上。经过最初在网上和市场上销售产品的冒险，现在您可以直接在他们位于 Jaurès 山脚下的店里找到他们的产品，这里是真正的美食天堂！这里是品尝各种风味产品的绝佳场所......而且，这里的产品种类繁多，美味可口。因此，即使现在不是点心时间，也是尽情享用的最佳时机！

自2019年起，格温花园（Le Jardin de Gwenn）在暹罗街（rue de Siam）附近的绿色环境中欢迎布雷斯特市民前来享用午餐和早午餐。2023 年，格温多林将迎接新的挑战，在圣马丁区开设一家糕点和熟食店。她提供由糕点主厨自制的美味蛋糕：蛋挞、馅饼、松饼和曲奇饼干--每一种甜食都能满足您的需求！在餐饮方面，您可以品尝到汉堡、令人垂涎欲滴的早午餐盒饭、开胃酒和野餐。美食的颂歌！