2025
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餐厅提供肉类、鱼类和经典菜肴，以有机和季节性风格重新审视。
打开保罗-热尔曼餐厅的大门，您就进入了一个独特的世界，这是餐厅的两位主人从零开始设计的。餐厅的装饰灵感来自凯利-霍本（Kelly Hoppen）和雅克-加西亚（Jacques Garcia），是保罗的心血结晶，在这 160 平方米的宽敞空间里，你能感受到他的用心：舒适的天鹅绒座椅、悬挂的小鸟、深色的挂饰、树枝......不寻常的东西在这里占据着至高无上的地位！塞缪尔负责厨房，厨房是开放式的，位于中心位置。这里没有菜单，厨师的心情和市场发现决定了一切。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT PAUL GERMAIN
4.8/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Grand merci à Samuel pour le délicieux repas , le rougail saucisses était divin et le tiramisu au top.
Tout était parfait.
N'hésitez pas ce restaurant est l'un des meilleurs de Brest.
Tout était parfait.
N'hésitez pas ce restaurant est l'un des meilleurs de Brest.
RESTAURANT PAUL GERMAIN
经理
30/10/2023 à13:56
Bonjour les filles et surtout merci beaucoup !
Suis ravi que mon petit concept restaurant appartement vous plaise tout autant que ma cuisine.
J ai passé un excellent moment avec vous deux entre deux buts au match qui se déroulait dimanche dernier.
A très vite avec un grand plaisir pour un punch ou un porto rouge promis !
La bise
Sam
Suis ravi que mon petit concept restaurant appartement vous plaise tout autant que ma cuisine.
J ai passé un excellent moment avec vous deux entre deux buts au match qui se déroulait dimanche dernier.
A très vite avec un grand plaisir pour un punch ou un porto rouge promis !
La bise
Sam
访问于十月 2023
Excellent
访问于九月 2023
Arrivé ici par hasard et sans réservation ce midi. Très belle découverte ! Lieu accueillant et atypique, patron super sympa et la cuisine est une réussite.
Mention spéciale pour la rapidité du service malgré la seule présence du patron en salle et en cuisine !
On y retournera.
Mention spéciale pour la rapidité du service malgré la seule présence du patron en salle et en cuisine !
On y retournera.
RESTAURANT PAUL GERMAIN
经理
25/09/2023 à17:30
Bonjour et surtout merci pour votre retour ici ☺️
Ravi que le concept restaurant appartement vous plaise.
Avec un grand plaisir de vous revoir prochainement.
Bien a vous.
Belle soirée.
Samuel merci
Ravi que le concept restaurant appartement vous plaise.
Avec un grand plaisir de vous revoir prochainement.
Bien a vous.
Belle soirée.
Samuel merci
访问于九月 2023
Déjeuner de passage, très bon accueil de Paul, il cuisine tout lui même « comme à la maison »
C’est original, mets avec des produits de qualité, très bon déjeuner dans un cadre original et un très bon rapport qualité prix, je recommande !
C’est original, mets avec des produits de qualité, très bon déjeuner dans un cadre original et un très bon rapport qualité prix, je recommande !
RESTAURANT PAUL GERMAIN
经理
21/09/2023 à13:35
Bonjour et merci pour votre retour ici ????
Ravi que le concept restaurant appartement Paul Germain vous séduise !
Et ravi de vous revoir prochainement ????
Belle fin de journée
Cordialement Samuel l alchimiste des saveur en cuisine.
Et Paul l architecte et décorateur d'intérieur
Bye Paul Germain ????
Ravi que le concept restaurant appartement Paul Germain vous séduise !
Et ravi de vous revoir prochainement ????
Belle fin de journée
Cordialement Samuel l alchimiste des saveur en cuisine.
Et Paul l architecte et décorateur d'intérieur
Bye Paul Germain ????
Ma cuisine est effectivement sans aucune matière grasse.
Bien a vous
Cordialement Samuel merci