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亚尼克-马尼韦尔的黑布丁、大蒜香肠、猪肉慕斯和乡村肉饼已经赢得了许多奖项，2019年，他的鸭肉饼配白兰地获得了第一个国家奖。这位工匠还用Guérande盐生产自己的烤肉，不使用亚硝酸盐盐。在他的机构里，你还会发现来自当地生产商的肉类，如迪南的猪和圣马登的家禽，以及自制的熟食菜肴。
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Le personnel au top ! D'une extrême gentillesse et de très bons conseils pour préparer nos viandes! Je recommande vivement
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