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餐饮产品也可以订购。Sandra 和 Raphaël Vetter 是手工屠夫、猪肉屠夫和餐饮业者，他们从当地饲养者那里挑选最好的猪肉，以保证无可挑剔的品质。也可在当地市场购买。
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成员的意见AU PALAIS DES VIANDES
4.8/5
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Ça fait vraiment plaisir de trouver des commerçants comme ça
,avec de très bons produits artisanaux????????
Merci et à bientôt au marché de Sierentz
C'est en rentrant à la maison que j'ai été déçue par la manière dont le produit avait été emballé. ..en faite il ne l'était pas. Ils ont juste déposés les fleischnackas dans un sachet plastique sans aucun papier autour ..j'ai franchement trouvé ça très moyen pour l'hygiène surtout ! Mais je les ai quand même cuisiné...car je ne voulais pas jeter de la nourriture et je tiens quand même malgré tout à souligner la qualité du produit mais pas les conditions...
Le jambon à l'os de 10 kg est exceptionnel.