LES DÉLICES DE KERFAGOT
鹅肝酱
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2001年，Olivier和Maryline Handaye在Côtes d'Armor的L'Olivier de Plessala餐厅发展了一项餐馆经营活动。2007年，他们又开设了一家酒楼，并推出了原汁原味的菜品。在这些特色菜中，有简单的用塞尔、胡椒和阿马尼亚克混合的上等鹅肝，有含30%鹅肝的甘蔗片，还有更新颖的甘蔗煨鹅肝和菜籽馅饼。在这里，我们可以品尝到更多的特色美食。
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