AUBERGE GRAND MAISON
餐馆
€€€
4.8/5
2025
推荐
2025
这家旅馆提供传统、简单和慷慨的菜肴,升华了当地产品和布列塔尼的风味。
"保罗-博古斯(Paul Bocuse)说:"如果在离开时,美食不是以对客人的爱而烹制,那它就不是美味佳肴"。Christophe Le Fur 是这家酒店的天才厨师,他的烹饪技艺可与之媲美。在大厅里,服务与分享的艺术因多年来的服务团队而变得更有意义。通过一些虚张声势的作品,如 "榛子酒杯"(brochet au vin jaune)或圣雅克酒(Saint-Jacques)的三个版本,我们可以感受到布列塔尼的独特魅力。伟大的艺术,却不失欢乐。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE GRAND MAISON
4.8/5
32 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于八月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Superbe moment !
service irréprochable. Nous avons eut le plaisir de déguster le menu « Armor et Argoat » avec l’accord met et vin. Un délice du début à la fin, des plats fins et magnifiquement présentés, de délicieux vins et un repas qui se décline au fil des mignardises. Je recommande !
访问于十月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Les plats sont d'une très grande qualité, de même que le service
访问于九月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Restaurant à refaire sans hésiter
Accueil chaleureux digne des plus grandes maisons
La salle n'est pas très grande et crée une atmosphère chaleureuse
Amuse bouches bien présentées
Les langoustines au beurre d'algues et foie gras étaient d'une finesse sans nom
Le t-bone de veau etait divin et on en aurait même repris ????
Les pains et les petits beurres étaient délicieux
Le sommelier nous a présentés admirablement ses vins.
Le dessert signature de la maison au caramel beurre salé, sorbet au lait ribot et blé noir est une vraie madeleine de Proust pour tout breton qui se respecte.
Crêpe suzette flambée devant nous avec le gourmand est la petite surprise de la maison qui laisse un merveilleux souvenir gustatif.
Service impeccable ! Du grand art !
La salle n'est pas très grande et crée une atmosphère chaleureuse
Amuse bouches bien présentées
Les langoustines au beurre d'algues et foie gras étaient d'une finesse sans nom
Le t-bone de veau etait divin et on en aurait même repris ????
Les pains et les petits beurres étaient délicieux
Le sommelier nous a présentés admirablement ses vins.
Le dessert signature de la maison au caramel beurre salé, sorbet au lait ribot et blé noir est une vraie madeleine de Proust pour tout breton qui se respecte.
Crêpe suzette flambée devant nous avec le gourmand est la petite surprise de la maison qui laisse un merveilleux souvenir gustatif.
Service impeccable ! Du grand art !
Chambre spacieuse, litrie confortable .
Je recommande