2025
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餐厅位于圣布里厄老城中心，提供亚洲和意大利风味的精致小酒馆美食。
一个小插曲Mana 餐厅位于圣布里厄（Saint-Brieuc）老城区的中心地带，由石头砌成，提供精致的双味美食。新西兰厨师罗布-特-瓦伊蒂（Rob Te Whaiti）重拾法国和意大利的烹饪技艺（非常精湛），并融入亚洲元素，创造出独具匠心的菜肴。意大利面和美味的面包都是自制的。午餐时间，您可以从简短的菜单中选择。晚上则有品尝菜单，菜肴可以共享。餐厅后面还有一个漂亮的露台。最后但并非最不重要的是，这里热情好客。
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营业时间：周一至周五中午 12 点至下午 3 点；周四至周六晚上 7 点至 10 点。单人套餐 42 欧元（仅限晚间）。午餐套餐 26 欧元（前菜-主菜或主菜-甜点 22 欧元）。露台
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Et le personnel d’une gentillesse. Nous avons déjà hâte de revenir
Bel accueil par le personnel, attentionné, sympathique et professionnel.
Les plats sont excellents, originaux, bien pensés, faits maison avec des produits frais.
Ne pas s'arrêter au Mana Restaurant serait une erreur impardonnable.
Merci à toute l'équipe pour cet appréciable moment lors de notre passage sur Saint-Brieuc.
Tout est beau: la devanture, la décoration, la vaisselle, la terrasse... on prend déjà plaisir à être là avant même d'avoir goûté quoique ce soit!
Côté nourriture: c'est très très très bon!
En commençant avec le beurre et les grains de sarrasin soufflés (miam!) avec du pain maison servi directement à table.
La carte est petite et renouvelée très régulièrement et c'est justement ça que j'ai aimé car tout est frais.
Le chef Rob est passionné et propose des plats avec des produits de qualité et frais. Il associe de manière harmonieuse des produits locaux avec des saveurs exotiques ou moins connues du grand public, et on se délecte de tout ce qu'on goûte !
J'allais oublié...les cocktails! Aussi beau que bon et coup de coeur pour la Pina Colada, un classique magiquement revisité !
Merci à Marie-Cécile et Rob, vous avez créé un des meilleurs restaurants de Bretagne!
Vive le Mana!
PS: très à l'écoute, n'hésitez pas à les appeler avant si vous avez des contraintes alimentaires, ils feront au mieux pour répondre à vos besoins, et ça on apprécie !