结果 美食餐厅 普林

BRUT LE RESTAURANT

双创 €€
4.6/5
106 意见
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1, rue de la Poste, 22190普林, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

在这家舒适的餐厅里，当地特产的艺术得到了升华：稻草猪肉、扇贝、蔬菜......

2025 年 4 月初，Brut 离开圣布里厄市中心的古埃街，迁至勒莱盖（Le Légué）停泊。它的经营理念始终如一：培养升华当地特产的艺术，当然是当季特产，如果可能的话，最好是有机产品。潜水扇贝、水牛奶酪、蔬菜、奶油、鸡蛋......菜单上自豪地列出了生产商的名单，主厨让-雅克-蒙福（Jean-Jacques Monfort）别出心裁的菜肴完美地展示了他们的劳动成果。经过 60 小时烹制的猪肚是简餐菜单上的经典菜品......令人大饱口福！

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成员的意见BRUT LE RESTAURANT

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olivier c.
olivier c.
访问于六月 2023
En fait, il ne nous a pas été possible de juger la cuisine du chef de ce restaurant, mais ce sont les circonstances qui méritent d'être relatées. Nous avons rencontré ce chef lors d'une exhibition qu'il réalisait à la demande du DS Store, pour les clients DS. Il nous avait alors annoncé qu'il s'adaptait aux demandes des clients et qu'il pouvait gérer les intolérances de mon épouse. Il suffisait selon lui de les indiquer en commentaire lors de la réservation sur internet. Nous l'avons fait et nous avons eu confirmation de notre réservation. Puis deux jours avant notre visite, nouveau mail pour nous dire que notre résa était annulée. Mon épouse appela et en fait, le chef refusait l'obstacle, il n'était pas capable de cuisiner pour elle. Bien d'autres y arrivent pourtant !! Bref dans le Nord d'où je suis on dirait Grand diseux p'ti faiseu (Grand parleur, petit faiseur).
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Annie A.
Annie A.
访问于五月 2023
Très belle découverte, dommage que nous ne soyons que de passage. Cuisine digne d'un gastronomique. Accueil simple et chaleureux. A découvrir absolument.
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Edgar
Edgar
访问于五月 2023
Très long service et une carte qui se veut revisitée mais sans réel intérêt surtout en vue du prix
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Emilie N.
Emilie N.
访问于五月 2023
Cadre sympathique, proche centre ville. Prix correct.
Cuisine simple et bonne. Ils proposent des petits amuses bouches avec l'apéritif, beurre maison avec le pain et un pré dessert. Tout ça inclus dans le prix.
Service un peu long ce soir là car beaucoup de monde.

85euros pour deux, entré plat dessert, amuses bouches, pré dessert et un accord mets vins (2 verres).
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David H.
David H.
访问于五月 2023
Une ambiance feutrée, des fauteuils très confortables pour déguster une cuisine raffinée.
Les saveurs sont délicates, le plaisir des yeux n'est pas en reste.
Les amuses bouches et les "avant dessert" sont surprenants.
Une adresse découverte par hasard...comme quoi, le hasard fait bien les choses.
Félicitations à toute l'équipe, que ce soit en cuisine ou en salle.
Bonne continuation
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