2025
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2025
在这家舒适的餐厅里，当地特产的艺术得到了升华：稻草猪肉、扇贝、蔬菜......
2025 年 4 月初，Brut 离开圣布里厄市中心的古埃街，迁至勒莱盖（Le Légué）停泊。它的经营理念始终如一：培养升华当地特产的艺术，当然是当季特产，如果可能的话，最好是有机产品。潜水扇贝、水牛奶酪、蔬菜、奶油、鸡蛋......菜单上自豪地列出了生产商的名单，主厨让-雅克-蒙福（Jean-Jacques Monfort）别出心裁的菜肴完美地展示了他们的劳动成果。经过 60 小时烹制的猪肚是简餐菜单上的经典菜品......令人大饱口福！
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成员的意见BRUT LE RESTAURANT
4.6/5
106 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Cadre très agréable avec un accueil chaleureux.
Dans l'assiette la qualité est toujours là avec un dressage sympathique.
Brut reste une place à recommander.
Très bon restaurant avec une déco moderne qui nous ferait presque oublier le légué et voyager en campagne ????
Merci à Jean-Jacques et son équipe