2025
推荐
2025
餐馆使用布列塔尼的好产品，装饰现代而不杂乱。
一个令人难以忘怀的地址，坐落在莱盖港（Légué）的滨海大道（rive plérinaise）上。主厨尼古拉斯-亚当（Nicolas Adam）是一位出色的技师，但他也拥有复杂的创意和敏锐的洞察力。在陆地或海洋的注册表中，他能让美味的肉类产品得到升华：用茴香和橄榄制成的卡比拉肉卷、水煮小牛肉和熏土豆沙这家餐厅的招牌菜是 "肉香"（légèreté）。在室内，索兰吉-亚当（Solange Adam）设计的现代简约风格的室内装饰以黑色和蓝色为主色调，但仍不失亲切感。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA VIEILLE TOUR - LVT
4.8/5
94 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous reviendrons ☺️
Toujours un très bon moment !!!
Le personnel est souriant, agréable, disponible.
Nous avons choisi le menu à 60€ : entrée plat fromages dessert.
En plus de ce qui était affiché pour ce menu, nous avons pu apprécier :
2 amuses bouches salés pour patienter,
4 petits pains venus du Portland,
2 amuses bouche sucrés pour accompagner le café.
Les présentations étaient belles, les goûts délicieux et les cuissons parfaites.
J'ai juste eu une petite déception sur l'entrée à base de noix de saint Jacques : 2 noix me semble un peu juste. Une 3ème aurait été appréciée. J'ai trouvé que le goût de la noix était masquée par l'accompagnement butternut, chataignes et écume de lard fumé.
Les présentations étaient à la hauteur d'un restaurant gastronomique.
Mais ce n'est que mon avis, chacun a des goûts différents.
L'éclairage des tables est vive et directe due aux spots du plafond dirigés vers la table.
Nous y retournerons.