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自1987年以来，Marie-Paule和Jean-François一直满怀激情地维持着这个美丽的手工奶酪工厂。他们在2016年停止饲养奶牛，完全投入到奶酪的生产中。从现在开始，他们从邻近的农场获得原奶，以生产他们的旗舰产品，Grand Madeuc、Val doré和Tomme，以及crème fraîche、fage blanc、faisselle和美味的冰淇淋。让我们不要忘记新来者：现场种植的荞麦汤米。
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成员的意见FROMAGERIE VAUMADEUC
4.6/5
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- dans les champs, explication sur la culture du blé du sarrasin j'ai appris beaucoup de choses
- dans la fromagerie au travers d'une vitre les étapes de fabrication avec toutes les explications puis on termine par une dégustation????.
Et un petit tour par le magasin car on ne peut pas repartir comme ça, c'est trop bon????????