LE BELOUGA
餐馆
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€€€
2024
推荐
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2024
在Perros-Guirec的餐厅提供美丽的明信片,供午餐或晚餐。
Le Bélouga是L'Agapa酒店水疗中心的一家餐厅。环绕着大海,全景提供了一个美丽的午餐或晚餐的邮政卡。这是一个美丽的站立的沙龙和一个关注的服务,是为我们提供的。卡片显示了一个美味的菜肴,是厨师Vincent Prémorvan对自家菜肴的重新认识。向海洋致敬,比如用番茄汁和泰式汤汁烹饪出的白葡萄酒,这道菜就很不错。随后,您可以选择鸽子和炖菜,或真正的Kig Ha Farz & Pesket(布雷斯特北部的特色)。现在是吃甜点的时候了,比如沙拉酱、巧克力和细小的可可牛轧糖,你会为这一特殊时刻已经结束而感到难过的。
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成员的意见LE BELOUGA
3.9/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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D'abord l'accueil, puis le service, par une équipe très jeune mais déjà tellement professionnelle et efficace. Cela passe des conseils du sommelier à l'explication des plats par la serveuse et le serveur, qui, toujours avec le sourire, viendront s'enquérir de notre satisfaction tout au long du repas. Un régal.
Ensuite la cuisine. Divine. Que c'est beau, délicat, raffiné et diablement bon ! Félicitations au chef !
Ensuite l'ambiance. Une petite musique de fond, diffusée comme un murmure, incite au calme et à la retenue. Et comme c'est agréable de pouvoir déjeuner sans entendre les bruits de ses voisins,
Enfin le cadre. Outre la déco et le mobilier, très sobres et de très bon goût, il y a, bien sûr une superbe vue sur la plage de Testraou que le Belouga surplombe. On est comme au balcon d'un théâtre. Et ce n'est pas la moindre des qualités de ce restaurant d'avoir su se placer là.
Et enfin, cerise sur le gâteau, lorsque vous allez régler votre note, la personne qui vous a servis tout au long du repas détaille la note avec vous pour voir s'il n'y a pas eu d'erreur commise. C'est d'une délicatesse ! J'ai fréquenté pas mal de restaurant dans ma vie, et c'est la première fois que je vois ça. Chapeau !
Je recommande très vivement ce restaurant. J'y reviendrai en courant. Un grand MERCI à toute l'équipe.
1) choix trop restreint car rupture de stock en entrecôte et homard, le reste étant extra
2) aucun prix indiqué sur la carte pour les entrées et desserts
3) quel gâchis de vêtir un personnel de salle charmant et compétent d'un pull rayé et d'un jean baskets blancs qui nuisent à la crédibilité du discours et sont en décalage avec une esthétique de salle rénovée qui se doit de respecter un certain luxe pour ne pas tomber dans le cliché de la Bretagne Armor Lux, ce qui est bien dommage pour un établissement de cette qualité.
À bientôt je l’espère pour de nouvelles découvertes gustatives.
Merci
Cordialement
Corinne B. Directrice