广告
广告
avis_word LES TILLEULS 长春市
成员的意见LES TILLEULS
4.4/5
91 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LES TILLEULS
最擅长 文斯洛特 附近
广告
Plats: Deux étoiles, les mets sont préparés avec soins mais trop riches, comme un trajet sur l'autoroute, efficace mais sans surprise ni relief. On ne s'est pas régalé.
Dessert: J'ai eu le malheur d'appeler les "oeufs en neige" du chef d' "ile flottante", ce qui m'a valu une réprimande, sans regret car l'ile flottante (en effet, c'en était bien une!) fut mon plat préféré.
Addition: scene digne du "Parrain". On mene l'humble client dans le bureau du Chef pour regler son du.
Conclusion: A quoi s'attendre dans un établissement ou le chef passe plus de temps a prendre les commandes et collecter les sous, qu'en cuisine.
PS: pour un budget similaire, allez a l'hostellerie de la fontaine a Accolay. Les plats y sont plus créatifs et vous y serez recus avec gentillesse.
Tout d'abord, commençons par le responsable du restaurant. Une personne désobligeante et irrespectueuse avec son personnel et três limite avec les clients. Imbus de sa personne, à toujours rapporter les discussions à lui et à s'incruster dans les discussions des clients.
Personne très hautaine, autant envers son personnel qu'en vers les clients. J'ai même eu de la peine pour les serveuses, qui franchement, se faisaient rabaisser et traiter comme des moins que rien.
Concernant le repas, des menus a 59€ pour avoir des plats pas terribles, et extrêmement salés et sans accompagnement.
En plus de tout ça, lorsque nous commandons un plat, la pièce du boucher, on ne nous informe pas de la pièce que nous allons avoir.
Pour un restaurant comme ca, nous attendons un certain service et un repas d'une certaine qualité, malheureusement ça n'a pas été le cas. C'était extrêmement décevant !
Concernant l'encaissement, le responsable accueille ses clients dans un bureau, et lors de la discussion (qu'il ramène encore à lui), il n'accepte aucune critique, puisqu'il sait tout mieux que tout le monde.
En bref, nous n'y retournerons plus jamais.
Tout était parfait
Un très bon accueil alors que nous n'avions pas réservé
Et pour finir une ambiance extrêmement sympathique
Chambre confortable, petit déjeuner correct compris dans le prix.
Très bon restaurant avec des produits de qualité. Serveuses agréables et service irréprochable.
Cadre très agréable en bordure de rivière.
Une bonne adresse.
La qualité des mets réalisés et la carte des vins présentés reflètent l’amour du métier exercé par ce Chef.
Sa passion pour la cuisine nous rappelle celle de Bernard L’oiseau.
Accueil, service, mets, carte des vins: Que du bonheur.
Et en plus nous sommes repartis avec du boudin maison. Juste réchauffé: Un délice.
Cette adresse est, et restera notre halte privilégiée lors de nos voyages.
Dommage de ne pas avoir été entendu et compris.
Le repas était malgré tout excellent.
Uniquement le repas du soir. Pas de nuitée.
Pour le menu à 34 Euros: les plats ne correspondaient pas aux attentes. Les entrées: saucisson en brioche trop cuit voire brûlé, ou charcuterie trop salée. Plat principal: mauvaise terrine de poisson au lieu d'un silure annoncé, ou jambon à l'os avec mauvaise sauce annoncée comme "chabisienne" (au lieu de "chablisienne"). Desserts en dessous de tout avec des louches de coulis servies sur un horrible macaron vert fluo ! Le plus grave: le personnel s'est mis à enlever toutes les tables et chaises laissées vides après le départ des derniers clients, sauf nous ! Elégant !!
On s'est retrouvés sur une terrasse où ne restait plus que notre table de 4.
Pour finir, regard sur le patron, véritable tyran avec le personnel, méprisant et mythomane narcissique pour embellir le tableau. C'est de plus mon métier de déceler et soigner de telles tares.
Je déconseille fortement cet établissement, de plus trop cher pour "çà"
Le repas au bord de l'eau a un air de vacances et il est bien agréable de profiter du soleil et de la fraicheur de la rivière toute proche.
Surtout, prenez du fromage, le plateau est exceptionnel !
A noter qu'au déjeuner en semaine, une excellente formule bistrot est désormais proposée, au remarquable rapport qualité/prix.
Enfin les chambres sont très bien tenues, avec un prix de nuitée incluant un exceptionnel petit déjeuner.
Bref, les Tilleuls méritent le détour.