2025
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在科尔马（Colmar）的一家餐厅里，可以享受到汉堡、火焰蛋挞和各种菜肴。
根据动画制作团队的形象，这家充满人情味的餐厅显得格外高雅！在烹饪方面，Joris Viaux 为本地区的生物产品生产商提供了最优质的服务。所有的经典菜肴都被重新呈现出来，烹饪精细，份量十足。仿制的烤面包和脆脆的烤肉伴着独特的原汁原味，令人垂涎欲滴。给生物动力或自然葡萄酒爱好者的建议：这张卡片收录了来自其他领域和其他地区的顶级葡萄品种，包括葡萄。
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成员的意见LE BRATSCHALL MANALA
4.3/5
60 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous avons voulu goûté la choucroute dans ce restaurant, et là..... encore du cumin dans le chou, grosse déception. 2eme restaurant qui nous la sert avec cette épice et Pomme de terre juste cuite. Dommage car le cadre et service est au top. Niveau prix un peu cher, par rapport à un autre restaurant fait le lendemain, apéritif , plat, vin, glace, nous avons payé presque 100€, l'autre adresse 70€.
Et les rösti… brûlés ! Carrément noirs sur les bords, secs à l’intérieur. Quand j’ai fait une remarque polie, on m’a répondu que c’était normal. Sérieusement ? Depuis quand c’est normal de servir des accompagnements cramés ?
Franchement, c’est la pire choucroute que j’ai mangée, surtout quand on sait à quel point ce plat peut être délicieux quand il est bien fait. Rien à voir avec ce qu’on mange en Alsace. À éviter si vous cherchez une vraie cuisine traditionnelle.
Frites maison, pommes dauphines succulentes. Et que dire de la sauce qui accompagne les plats, un délice tout simplement !
Oui il y à beaucoup de monde et c’est bruyant c’est un village touristique et ils font bien tourner le service pour éviter les temps d’attente.
J’ai trouvé l’équipe de service tout à fait sympathique. Nous reviendrons assurément