2025
推荐
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餐厅提供当地特色菜和特别有创意的建议。
在这间舒适的小旅馆里，您可以享受到布尔吉尼翁的美味佳肴。在这里，您可以品尝到当地特色美食，还可以品尝到优秀厨师 Bernard Gillot 为所有美食指南（尤其是米其林美食指南）提供的建议。每年的最后一天，我们都会品尝到美味的家常菜，这是餐厅的特色之一，但更重要的是松露菜单，它将为这个季节的美好时光喝彩。真正的美食大爆炸。也是美食家们的天堂！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "L'AUBERGE DES CHENÊTS"
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有关信息和时间表L'AUBERGE DES CHENÊTS
Tables & Auberges de France.周日晚间关闭。营业时间：周三至周六 12:15 至 13:30，19:15 至 20:30；周日 12:15 至 13:30。建议预订。菜单从 32 欧元到 66 欧元不等。美国运通
业主的留言
靠近约讷省阿瓦隆（Avallon）、位于RN6公路上的Auberge des Chenets是一个不容错过的美食停留地。
伯纳德-吉洛特（Bernard Gillot）是一位厨师，他和他的妻子在一个美丽舒适的房间里欢迎你，并提供新鲜产品的文化。无论是鱼，还是肉，都要根据到货情况和季节来决定。
菜单从25欧元起，比如说!蛋黄酱水煮蛋和大蒜面包丁或鸭肉饼，然后是红酒炖肉、奶酪盘和甜点，如杏仁饼配梨子或季节性水果碎屑。
菜单中的前菜、鱼或肉为38欧元，三道菜为48欧元。例如，在开胃菜之后，鸭子鹅肝酱配波特酒的精华，安康鱼块配西班牙辣酱！这些都是很好的例子。三道菜54欧元，两道菜44欧元：鹅肝煎大黄或龙虾和小龙虾烤肉配茴香黄油，然后是木槿花格拉尼塔，然后是牛柳配羊肚菌，或牛胸肉配诺伊普拉特，奶酪板或白乳酪和甜点菜单。
蜗牛、普罗旺斯蔬菜羊鞍或最高级的烤鸽子及其煨腿也在菜单上。酒单也一样好，品尝一下特别精致的约讷省葡萄酒：Elise Villiers的Bourgogne Vézelay，Migé的Houblin的Coulanges，Domaine Goisot的Côte d'Auxerre，以及Domaine Vignot的Côte-Saint-Jacques的Joigny的灰酒!
简单地说，就是通过03 86 34 23 34预约或邮寄
伯纳德-吉洛特（Bernard Gillot）是一位厨师，他和他的妻子在一个美丽舒适的房间里欢迎你，并提供新鲜产品的文化。无论是鱼，还是肉，都要根据到货情况和季节来决定。
菜单从25欧元起，比如说!蛋黄酱水煮蛋和大蒜面包丁或鸭肉饼，然后是红酒炖肉、奶酪盘和甜点，如杏仁饼配梨子或季节性水果碎屑。
菜单中的前菜、鱼或肉为38欧元，三道菜为48欧元。例如，在开胃菜之后，鸭子鹅肝酱配波特酒的精华，安康鱼块配西班牙辣酱！这些都是很好的例子。三道菜54欧元，两道菜44欧元：鹅肝煎大黄或龙虾和小龙虾烤肉配茴香黄油，然后是木槿花格拉尼塔，然后是牛柳配羊肚菌，或牛胸肉配诺伊普拉特，奶酪板或白乳酪和甜点菜单。
蜗牛、普罗旺斯蔬菜羊鞍或最高级的烤鸽子及其煨腿也在菜单上。酒单也一样好，品尝一下特别精致的约讷省葡萄酒：Elise Villiers的Bourgogne Vézelay，Migé的Houblin的Coulanges，Domaine Goisot的Côte d'Auxerre，以及Domaine Vignot的Côte-Saint-Jacques的Joigny的灰酒!
简单地说，就是通过03 86 34 23 34预约或邮寄
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成员的意见L'AUBERGE DES CHENÊTS
4.9/5
97 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2024
A recommander vivement. Cuisine faite avec passion et talent
访问于四月 2024
Très bonne adresse, patronne extrêmement sympathique, cuisine de grande qualité, à prix très correct.
En synthèse une bonne adresse.
En synthèse une bonne adresse.
访问于三月 2024
Après être passé des années devant sans jamais m'être arrêté, je regrette de ne pas m'être arrêté avant!
Une déco doucement suranné qui rassure et des plats bons, beaux et parfaitement maîtrisés. Un accueil et un service idéal, on reviendra assurément pour chaque saison, la carte s'adaptant en conséquence. Un passage a recommander aux gourmets ( et les prix ne sont absolument pas délirants).
Une déco doucement suranné qui rassure et des plats bons, beaux et parfaitement maîtrisés. Un accueil et un service idéal, on reviendra assurément pour chaque saison, la carte s'adaptant en conséquence. Un passage a recommander aux gourmets ( et les prix ne sont absolument pas délirants).
访问于一月 2024
Excellente table, excellent service, excellente ambiance.
Maîtrise totale sans cette nécessité, comme chez certains, de vouloir en faire trop. Service attentionné sans être pesant. Décor raffiné sans ostentation.
Maîtrise totale sans cette nécessité, comme chez certains, de vouloir en faire trop. Service attentionné sans être pesant. Décor raffiné sans ostentation.
Cadre toujours aussi chaleureux, dîner à côté de la cheminée.
La cuisine est toujours aussi raffinée et délicieuse, les plats parfaitement présentés.
Le service est parfait, discret et convivial.
Nous avons trouvé très agréable de pouvoir discuter avec le chef à la fin du repas.
À refaire avant 8 ans.