2025
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餐厅提供当地特色菜和特别有创意的建议。
在这间舒适的小旅馆里，您可以享受到布尔吉尼翁的美味佳肴。在这里，您可以品尝到当地特色美食，还可以品尝到优秀厨师 Bernard Gillot 为所有美食指南（尤其是米其林美食指南）提供的建议。每年的最后一天，我们都会品尝到美味的家常菜，这是餐厅的特色之一，但更重要的是松露菜单，它将为这个季节的美好时光喝彩。真正的美食大爆炸。也是美食家们的天堂！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "L'AUBERGE DES CHENÊTS"
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有关信息和时间表L'AUBERGE DES CHENÊTS
Tables & Auberges de France.周日晚间关闭。营业时间：周三至周六 12:15 至 13:30，19:15 至 20:30；周日 12:15 至 13:30。建议预订。菜单从 32 欧元到 66 欧元不等。美国运通
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靠近约讷省阿瓦隆（Avallon）、位于RN6公路上的Auberge des Chenets是一个不容错过的美食停留地。
伯纳德-吉洛特（Bernard Gillot）是一位厨师，他和他的妻子在一个美丽舒适的房间里欢迎你，并提供新鲜产品的文化。无论是鱼，还是肉，都要根据到货情况和季节来决定。
菜单从25欧元起，比如说!蛋黄酱水煮蛋和大蒜面包丁或鸭肉饼，然后是红酒炖肉、奶酪盘和甜点，如杏仁饼配梨子或季节性水果碎屑。
菜单中的前菜、鱼或肉为38欧元，三道菜为48欧元。例如，在开胃菜之后，鸭子鹅肝酱配波特酒的精华，安康鱼块配西班牙辣酱！这些都是很好的例子。三道菜54欧元，两道菜44欧元：鹅肝煎大黄或龙虾和小龙虾烤肉配茴香黄油，然后是木槿花格拉尼塔，然后是牛柳配羊肚菌，或牛胸肉配诺伊普拉特，奶酪板或白乳酪和甜点菜单。
蜗牛、普罗旺斯蔬菜羊鞍或最高级的烤鸽子及其煨腿也在菜单上。酒单也一样好，品尝一下特别精致的约讷省葡萄酒：Elise Villiers的Bourgogne Vézelay，Migé的Houblin的Coulanges，Domaine Goisot的Côte d'Auxerre，以及Domaine Vignot的Côte-Saint-Jacques的Joigny的灰酒!
简单地说，就是通过03 86 34 23 34预约或邮寄
伯纳德-吉洛特（Bernard Gillot）是一位厨师，他和他的妻子在一个美丽舒适的房间里欢迎你，并提供新鲜产品的文化。无论是鱼，还是肉，都要根据到货情况和季节来决定。
菜单从25欧元起，比如说!蛋黄酱水煮蛋和大蒜面包丁或鸭肉饼，然后是红酒炖肉、奶酪盘和甜点，如杏仁饼配梨子或季节性水果碎屑。
菜单中的前菜、鱼或肉为38欧元，三道菜为48欧元。例如，在开胃菜之后，鸭子鹅肝酱配波特酒的精华，安康鱼块配西班牙辣酱！这些都是很好的例子。三道菜54欧元，两道菜44欧元：鹅肝煎大黄或龙虾和小龙虾烤肉配茴香黄油，然后是木槿花格拉尼塔，然后是牛柳配羊肚菌，或牛胸肉配诺伊普拉特，奶酪板或白乳酪和甜点菜单。
蜗牛、普罗旺斯蔬菜羊鞍或最高级的烤鸽子及其煨腿也在菜单上。酒单也一样好，品尝一下特别精致的约讷省葡萄酒：Elise Villiers的Bourgogne Vézelay，Migé的Houblin的Coulanges，Domaine Goisot的Côte d'Auxerre，以及Domaine Vignot的Côte-Saint-Jacques的Joigny的灰酒!
简单地说，就是通过03 86 34 23 34预约或邮寄
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