HÔTEL RESTAURANT LES VOSGES
阿尔萨斯
€€
4.7/5
2025
推荐
2025
酒店-餐厅提供以当地产品为主的传统菜单
让-米歇尔-基弗（Jean-Michel Kieffer）经营的这家餐厅，以传统的烹饪方式，为当地的特色美食增添了一抹亮色。尽管如此，如果您曾在博古斯餐厅工作过，那么请原谅，您可能会被这道顶级美食所吸引......阙 nenni ！尽管如此，主厨还是会以自己的方式重温某些特色菜肴，例如乳汁蜗牛肉、美味蘑菇。从总体上看，松露和蘑菇在菜单上占据了重要位置。另一个重点是季节性美食。四月，poissons（六道菜！）菜单与世界白葡萄酒之旅相伴。到了八月，菜谱发生了翻天覆地的变化，鳕鱼菜依然是六盘，但在最后一盘则是法国红葡萄酒之旅。小葡萄种植者们对此深感荣幸。如果您正在寻找一种对土地的热爱，而这种热爱又不仅仅是教科书上的一句口号，那就来 Sewen 吧。
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成员的意见HÔTEL RESTAURANT LES VOSGES
4.7/5
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原创性
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