2024

PÂTISSERIE KAMM

Pâtisserie

Mathieu 非常注重细节,他认为每一款蛋糕都是一件真正的艺术品。他曾在东京担任皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)精品店店长,这段经历让他的作品充满了精致细腻的亚洲风味,比如京都黑芝麻泡饭。马蒂厄-卡姆(Mathieu Kamm)自2018年起成为Relais甜品协会会员,他的作品包括蛋糕、小蛋糕、马卡龙、巧克力、冰淇淋和其他美食!在丹巴赫(Dambach)店里,您还可以在每天午餐时间品尝到新鲜美味的当日菜肴,令人垂涎欲滴。

阅读更多