2025
推荐
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具有新小酒馆感觉的餐厅，总是现代和美食的菜肴。
让-拉斐尔-佩尔萨诺（Jean-Raphaël Persano）的 "贝莱尔马丁餐厅"（Table du Martin Bel Air）将带您进入新式小酒馆潮流的中心地带，品尝这位曾在圣雅克河谷（Côte St Jacques）和沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée）的里奇堡（Richebourg）餐厅工作过的厨师制作的大胆而富有创意的菜肴。在 Dégustation 菜单上，我们品尝了扇贝肉片配鱼子酱、柠檬鱼子酱、柠檬香脂和酸奶油。然后是清炒小牛肉甜面包、浓郁的小牛肉汁、烤苹果和煨苣。最后是热那亚开心果面包、焦糖脆饼、开心果马斯卡彭奶油慕斯。真正的愉悦
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成员的意见LE MARTIN BEL AIR
4.8/5
81 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
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Par contre, les tarifs commencent à s'envoler
Les prix des menus ne bougent pas en revanche la carte les prix sont en fonction des produits.
Au vue de l’augmentation des produits il est difficile de faire autrement.Nous choisissons des produits de qualités donc plus chère à l’achat automatiquement.
Cdlt
Je recommande.
Détestable ….? C’est très fort bien que nous sommes toujours agréable à l’accueil en souhaitant la bienvenue au client leur demandant à quel nom est leur réservation.
Nous ne pouvons pas faire grand chose de plus .
Si cela ne vous a pas convenu nous en sommes navré.
Cdlt