2025
推荐
2025
这是一家专为肉类爱好者准备的餐厅，由毗邻的 Kolifrath 肉店店主经营。
这里是肉类爱好者的天堂。Yann 和 Hélène Kolifrath 夫妇经营着毗邻的肉铺，他们开设了这家拥有 40 个座位的餐厅。菜单上有上好的传统肉类和地方特色菜。如果您还没有品尝过 "皇家肉酱"（pierrade royale）或美味的 "肉酱"（pâté en croûte），就请到店里来吧。不吃肉的人也能找到很多适合自己口味的选择，包括来自大海的酸菜。从开胃菜到甜点，所有菜肴都是自制的，并由一支高效的团队提供服务。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE KOLIBRI
4.6/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Arrivés à 18h30 pendant le repas de l équipe la réservation a été prise en direct
Nous avons ensuite été accueillis avec le sourire
Le service a été professionnel efficace et très souriant merci infiniment à Mélanie et son acolyte qui m'a également offert des capsules de crémant ???????????? j avais pas le prénom ????
Pour le repas Os à moelle et à suivre un tartare coupé au couteau.... oui oui au couteau ???? pas de la barquette........alors pour les amateurs je vous le conseil.....les frites sont maison car reconnaissables à la coloration .....non non elles ne sont pas brûlées elle sont en montées de sucres du coup brunâtres
Très bon vin...apéritif généreux ....
Nous avons pu échanger avec Le Chef qui est ....généreux...professionnel ...humble.....et accessible
Ha oui on a eu enfin le verre du Patron ....
Vous êtes au toppppp✌
C est une très belle découverte
Merci à toute l équipe salle et cuisine
Nous avons ensuite été accueillis avec le sourire
Le service a été professionnel efficace et très souriant merci infiniment à Mélanie et son acolyte qui m'a également offert des capsules de crémant ???????????? j avais pas le prénom ????
Pour le repas Os à moelle et à suivre un tartare coupé au couteau.... oui oui au couteau ???? pas de la barquette........alors pour les amateurs je vous le conseil.....les frites sont maison car reconnaissables à la coloration .....non non elles ne sont pas brûlées elle sont en montées de sucres du coup brunâtres
Très bon vin...apéritif généreux ....
Nous avons pu échanger avec Le Chef qui est ....généreux...professionnel ...humble.....et accessible
Ha oui on a eu enfin le verre du Patron ....
Vous êtes au toppppp✌
C est une très belle découverte
Merci à toute l équipe salle et cuisine
访问于六月 2025
Découverte de ce restaurant tenu par le fils d'une excellente boucherie d'Orschwihr. Il tient également une boucherie accolée au restaurant.
Tout était parfait de l'ambiance à la cuisine.
On a pris pierrade avec frites, viande d'une superbe qualité forcément et frites maison.
En dessert forêt noire revisitée un délice aussi.
Personnel très pro et très sympathique.
À refaire sans hésiter !
Tout était parfait de l'ambiance à la cuisine.
On a pris pierrade avec frites, viande d'une superbe qualité forcément et frites maison.
En dessert forêt noire revisitée un délice aussi.
Personnel très pro et très sympathique.
À refaire sans hésiter !
访问于六月 2025
Excellent
访问于六月 2025
Un vrai délice ce restaurant...
Le meilleur de rouffach, les plats sont tellement savoureux !
Le service étais parfait !
Le meilleur de rouffach, les plats sont tellement savoureux !
Le service étais parfait !
Es ist sehr überzeugend und man merkt die Schlachtettradition, Hervorragende Fleischwualitäten.