结果 法国美食餐厅 舍瓦讷

LA TABLE-MAISON LOBIES

餐馆 €€€
4.8/5
25 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue porte d'en haut, 89240舍瓦讷, 法国 在地图上看到
09.85.07.05.27
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美丽的 Chavannes 是一位韩国厨师和糕点师的家，他提供的是经过重塑的经典菜单

主厨杰雷米（Jérémie）和韩国糕点师孙（Sun）将在他们位于沙瓦讷（Chavannes）的美丽家园欢迎您的到来。菜单上的菜肴（独特的）特别精致，极富创意。这并不奇怪，因为他们是在 Joël Robuchon 的餐厅认识的，Jérémie 曾在 Marc Meneau、Lameloise 和 Ritz 餐厅工作过。Sun 曾为 Pierre Hermé 和 Yannick Aleno 工作过。除了经典但全新设计的菜单外，酒单上还有大量来自伊卡恩地区的葡萄酒，尤其是上乘的夏布利葡萄酒。

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成员的意见LA TABLE-MAISON LOBIES

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Mathilde
Mathilde
访问于六月 2025
Excellent ! Je recommande
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Virginie B.
Virginie B.
访问于六月 2025
Restaurant incontournable si vous passez dans la région ! Nous sommes venu jeudi 5 juin, et quelle magnifique découverte ! Entre la beauté des lieux, qui donne cette sensation de dîner dans une maison traditionnelle, l’accueil chaleureux des propriétaires et le raffinement des plats, tout est réuni pour passer un moment exceptionnel. Le chef qui vient nous servir et nous explique la composition des plats chacun d’entre eux. Nous avons trouvé cette démarche très appréciable. Et le foie gras… un bonheur !
Merci de nous avoir permis de vivre ce merveilleux moment. Nous reviendrons très bientôt !
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Abra C.
Abra C.
访问于五月 2025
Une bonne adresse avec de bons produits . Des plats avec une cuisine inspirée. Le pain qui accompagne les sauces mériterait d'être différent entre l'entrée et le plat. Un peu de sauce en plus également pour rendre les assiettes plus gourmandes. Menu 45 euros Au même prix que certains restaurants dans l'yonne qui pour moi sont au dessus comme l'asperule qui sert 5 plats + les amuses-gueules ou le mitigana qui ne prend pas de supplément sur le foie gras par exemple.
Je recommande cependant car tout était très bon mais obligé de comparer avec les derniers restaurants faits depuis 3 semaines en terme de rapport qualité/prix.
Belle carte de vins.
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Léonard B.
Léonard B.
访问于五月 2025
Cadre superbe, service au top et le dîner était délicieux, surtout le dessert ! Le 100% fraise avec le 100% chocolat c est vraiment l’un des meilleurs desserts de ma vie
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Cap M.
Cap M.
访问于五月 2025
Ça faisait longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé! Beaux plats mais surtout excellents, cadre très agréable et personnel d’une sympathie…
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