2025
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一家美丽而现代的餐厅，在Riquewihr提供美味的食物和甜点。
在 D'Brendelstub 餐厅，让-吕克-布伦德尔重新找回了阿尔萨斯人的热情。他从自己的 Kobelsberg 花园（7000 平方米的生态农业园）中汲取灵感，种植龙须菜、粟米和濒临灭绝的植物，创造出充满活力和感官享受的美食。在这里，酒窖成了诗意的栖息地：恬静的环境、惬意的氛围、美味的糕点。成熟的牛肉宛如一个秘密，肉汤中的香肠充满了幸福感，木柴火焰中的馅饼则成为了艺术品。这是一个自然与美食完美和谐共存的世外桃源。
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成员的意见D’BRENDELSTUB
3.9/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于2023-12
Restaurant à éviter, carte incomplète pour un samedi de décembre à 12H30, tarte flambée cramée, la serveuse me dit que c'est normal alors que je n'avais vraiment que le goût du brûlé en bouche. Heureusement elle a quand même été refaite et était ensuite déjà mieux. Le jambon servit ensuite était froid et la sauce l'équivalent en quantité d'une cuillère à café, celui ci était très sec et donc difficile à avaler. Le restaurant dispose de 2 grandes salles et nous étions seulement 6 dans le restaurant un midi en décembre où la rue était bondée. Et pour finir l'addition plus qu'exagérée pour la qualité du repas. Nous n'avons donc pas fait le bon choix et nous ne reviendrons pas.
访问于2023-12
Un hébergement fantastique, un restaurant fantastique en dessous. Nous sommes restés une nuit, avons déjeuné dans le winstub et pris le petit déjeuner le lendemain matin. Service formidable du début à la fin, et nourriture excellente. Le déjeuner que j'ai pris a été l'un des meilleurs repas que j'ai pris au cours d'un voyage de huit jours à travers l'Alsace.
访问于2023-12
Très bon restaurant, le personnel est très agréable, nous avons été accueilli sans réservation ! Des plats typiques d’Alsace, des desserts revisités, tout cela était un vrai plaisir! Nous nous sommes régalés, si vous êtes de passage en Alsace je vous le recommande fortement !
访问于2023-12
Les plats sont peut être très bon, les serveuses ont l’air très sympathiques… malheureusement la femme du patron est présente dès l’accueil et… elle a la main sur les serveuses… et elle ruine probablement tout… nulle. En 1 minute de présence dans son établissement, elle a réussi à me dégoûter de son restaurant. Bravo ????. Heureusement, il y a beaucoup d’autres très bons restaurants à riquewihr sans avoir à débourser 100 euros par personne au resto gastro brendelstub, mais au moins dans ce dernier… y’a pas la femme du patron. ????
Service assez rapide.