2025
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一家美丽而现代的餐厅，在Riquewihr提供美味的食物和甜点。
在 D'Brendelstub 餐厅，让-吕克-布伦德尔重新找回了阿尔萨斯人的热情。他从自己的 Kobelsberg 花园（7000 平方米的生态农业园）中汲取灵感，种植龙须菜、粟米和濒临灭绝的植物，创造出充满活力和感官享受的美食。在这里，酒窖成了诗意的栖息地：恬静的环境、惬意的氛围、美味的糕点。成熟的牛肉宛如一个秘密，肉汤中的香肠充满了幸福感，木柴火焰中的馅饼则成为了艺术品。这是一个自然与美食完美和谐共存的世外桃源。
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成员的意见D’BRENDELSTUB
3.9/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
非常辜负了这个地方，盘不是值得的有偿的价格。 一次19:45开胃酒，没有任何陪同，不甚而一个微小的椒盐脆饼。 选择了à la菜单餐馆在吃的其他的RIEN.Ceux (基因的片刻关于我的客人的)。 他们可以在22:00附近最后满足他们的饥饿。 对于同一个盘服务在同一张桌上根据à la菜单或从菜单，数量被对分。 一些有得到的印象剥去观看邻居的盘。 简而言之… 尼奥基用与避免的飘动的(非常好的) ........地方口味的草本。
L'accueil était assez moyen. Mais, nous avons pu constater une belle modernité apportée à la cuisine alsacienne traditionnelle, et l'utilisation de très beaux produits régionaux, frais et de belle qualité.
http://papilles-en-des-lits.overblog.com/riquewihr-d-brendelstub-avril-2011
http://papilles-en-des-lits.overblog.com/riquewihr-d-brendelstub-avril-2011
Endroit tres peu accueillant, on a l'impression de déranger le personnel
je crois qu'il faut dans un premier temps leur appprendre à dire bonjour
je crois qu'il faut dans un premier temps leur appprendre à dire bonjour
Pas de sourire, pas de regard. Aucun service! On a l’impression que c’est à la tête du client!
Cerise sur le gâteau, Les plats ne sont pas à la hauteur du prix payé.
Une chose est sûr, je ne remettrai pas les pieds dans ce restaurant.
Rater une tarte flambée en Alsace, c’est comme rater une crêpe en Bretagne!