2024
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一家美丽而现代的餐厅,在Riquewihr提供美味的食物和甜点。
让-吕克-布伦德尔(Jean-Luc Brendel)创建了一个世外桃源:科贝尔斯贝格花园。这个花园占地 7000 平方米,种植了各种水果、蔬菜、谷物和香料植物。龙须菜、粟米和其他植物是创作美食的灵感源泉。与 D'Brendelstub 合作,他重新诠释了 Winstub 的概念,打造出一个充满诗意和歉意的场所,让人们在此欢聚一堂。无论是熟牛肉还是烤羔羊肉,这里的烹饪技艺都堪称一绝,而用木柴烧制的火焰挞更是神来之笔。
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成员的意见D’BRENDELSTUB
3.9/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Restaurant à éviter, carte incomplète pour un samedi de décembre à 12H30, tarte flambée cramée, la serveuse me dit que c'est normal alors que je n'avais vraiment que le goût du brûlé en bouche. Heureusement elle a quand même été refaite et était ensuite déjà mieux. Le jambon servit ensuite était froid et la sauce l'équivalent en quantité d'une cuillère à café, celui ci était très sec et donc difficile à avaler. Le restaurant dispose de 2 grandes salles et nous étions seulement 6 dans le restaurant un midi en décembre où la rue était bondée. Et pour finir l'addition plus qu'exagérée pour la qualité du repas. Nous n'avons donc pas fait le bon choix et nous ne reviendrons pas.
访问于十二月 2023
Un hébergement fantastique, un restaurant fantastique en dessous. Nous sommes restés une nuit, avons déjeuné dans le winstub et pris le petit déjeuner le lendemain matin. Service formidable du début à la fin, et nourriture excellente. Le déjeuner que j'ai pris a été l'un des meilleurs repas que j'ai pris au cours d'un voyage de huit jours à travers l'Alsace.
访问于十二月 2023
Très bon restaurant, le personnel est très agréable, nous avons été accueilli sans réservation ! Des plats typiques d’Alsace, des desserts revisités, tout cela était un vrai plaisir! Nous nous sommes régalés, si vous êtes de passage en Alsace je vous le recommande fortement !
访问于十二月 2023
Les plats sont peut être très bon, les serveuses ont l’air très sympathiques… malheureusement la femme du patron est présente dès l’accueil et… elle a la main sur les serveuses… et elle ruine probablement tout… nulle. En 1 minute de présence dans son établissement, elle a réussi à me dégoûter de son restaurant. Bravo ????. Heureusement, il y a beaucoup d’autres très bons restaurants à riquewihr sans avoir à débourser 100 euros par personne au resto gastro brendelstub, mais au moins dans ce dernier… y’a pas la femme du patron. ????
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Service assez rapide.