2025
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2025
由Francis Becker, Chef d'Alsace, 在Riquewihr的一家餐厅提供创意和美食的阿尔萨斯美食。
在这座 1554 年的历史建筑中，每一块菜肴都是对阿尔萨斯爱的宣言。弗朗西斯-贝克尔（Francis Becker）是阿尔萨斯的天才厨师，他的美食令人惊叹：柚子炖鹅肝、鹅肝炖小牛肉、鹅肝炖鳕鱼、五种佐料的皇家炖牛肉、华丽的冰镇鳕鱼......米其林菜肴、高尔特与米勒（Gault & Millau）奖章、三种环境（2 个大厅、1 个洞穴）。在这里，风土的魅力尽显无遗。请先预订......以免所有餐桌都被征服。
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成员的意见LA GRAPPE D’OR
4.6/5
58 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Bonito lugar para degustar platos de la zona, con vinos alsacianos y buenos postres. Por cierto el café también es agradable, porque es difícil en muchos restaurantes.
访问于三月 2025
C'est toujours un bon moment.
Accueil au top, cuisine délicieuse, décor très recherché et typique
A chaque week-end nous réservons une table
Accueil au top, cuisine délicieuse, décor très recherché et typique
A chaque week-end nous réservons une table
访问于三月 2025
Es war ein Genuss und hat Spass gemacht hier Gast zu sein.
访问于三月 2025
Lieu très Charmant, la carte est inspirante avec la promesse de produits frais. On s'y sent bien, l'accueil et le service sont attentionnés, sans en faire trop. Une dame évolue seule en salle ce soir là, elle connaît bien son métier : efficace, aimable et commerçante. Avec l'apéritif viennent des gressins faits maison, une attention qui donne le ton, car le dîner est excellent : il y a du coeur dans cette cuisine ! Le Lapin aux abricot sur mousseline de topinambour, spatzels au beurre maison sur le côté : un moment gastronomique et généreux. Le dessert était un grand classique : île flottante MAIS au caramel d'orange. Tout est fait maison et c'est délicieux !!
Nous avons adoré et nous y reviendrons ! Merci !
Nous avons adoré et nous y reviendrons ! Merci !
En période de Noël, impossible de réserver ;-(