2025
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由Francis Becker, Chef d'Alsace, 在Riquewihr的一家餐厅提供创意和美食的阿尔萨斯美食。
在这座 1554 年的历史建筑中，每一块菜肴都是对阿尔萨斯爱的宣言。弗朗西斯-贝克尔（Francis Becker）是阿尔萨斯的天才厨师，他的美食令人惊叹：柚子炖鹅肝、鹅肝炖小牛肉、鹅肝炖鳕鱼、五种佐料的皇家炖牛肉、华丽的冰镇鳕鱼......米其林菜肴、高尔特与米勒（Gault & Millau）奖章、三种环境（2 个大厅、1 个洞穴）。在这里，风土的魅力尽显无遗。请先预订......以免所有餐桌都被征服。
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成员的意见LA GRAPPE D’OR
4.6/5
58 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Une vraie pépite ! Dès l’accueil, on se sent les bienvenus : chaleureux, souriant, professionnel. La carte est maîtrisée, les plats sont non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présentés. Chaque bouchée est un plaisir — des saveurs équilibrées, des produits frais, une vraie passion en cuisine qui se ressent dans l’assiette.
Le service est irréprochable : attentionné sans être envahissant, de très bons conseils sur les plats et les vins. Et le cadre ? Convivial, élégant, parfait pour une soirée entre amis ou un dîner en amoureux.
Un sans-faute du début à la fin. Je reviendrai les yeux fermés — un grand bravo à toute l’équipe !