HOSTELLERIE DES CLOS
餐馆
•
€€
2024
推荐
•
2024
餐厅提供随季节变化的菜单，特别强调区域产品。
在这里，您将品尝到与产区名酒（900 种葡萄酒，其中 400 种是夏布利酒！）和谐搭配的风土美食。这张卡在不同的年份会有不同的变化。因此，您可以选择蜗牛炖鳕鱼和脆皮鳕鱼，也可以选择金丝雀酱油和巴迪亚尼鳕鱼，再配上脆皮鳕鱼和香肠。最后是一道美味的香蕉烤肉和夏布利沙巴翁。这是一次美好的美食体验。此外，大露台也值得一提。Et le très bel hôtel spa, bien entendu.
该机构还被列为 ：
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 夏布利
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
沉浸式旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
成员的意见HOSTELLERIE DES CLOS
3.9/5
37 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十一月 2023
Repas en famille le 28 octobre midi. 4 personnes, nous étions dans la partie verrière. Entrée, plat, dessert conforme à notre attente. Mais quelle déception sur les détails du restaurant : table ronde en bois aux bords usés et au vernis défraîchi, propreté limite. Verre à eau à la propreté limite ( ou alors usés par le lave vaisselle?).Pas de sets de table. Plafonds de la verrière déformé par une infiltration d'eau. Toiles d'araignée sur les vitres. Dans les toilettes hommes, fuite sous les WC, patère dévissée. Bref, déception qui nous a gâché notre repas.
HOSTELLERIE DES CLOS
经理
08/11/2023 à11:35
Monsieur,
Je vais signaler à l'équipe les toiles d'arraignées qui n'aurais pas du être là. Le vernis des tables s'use sur une année et nous les refaisons chaque année à la fermeture d'ou cette impression d'usure sur l'extérieur nous nettoyons avec application les tables entre chaque service d'ou l'absence de set de tables qui eux sont plus dur à nettoyer.
Cordialement
Noémie Vignaud
Je vais signaler à l'équipe les toiles d'arraignées qui n'aurais pas du être là. Le vernis des tables s'use sur une année et nous les refaisons chaque année à la fermeture d'ou cette impression d'usure sur l'extérieur nous nettoyons avec application les tables entre chaque service d'ou l'absence de set de tables qui eux sont plus dur à nettoyer.
Cordialement
Noémie Vignaud
请看译文
访问于十月 2023
Dîner le we du marathon de chablis
Très décevant
Pas de carte menu imposé à 32 e avec deux choix d entrée de plat et de dessert
Mais l entrée des escargots était sans aucun goût et la palette pleine de gras et pas très bonne
Vu les prix ce resto ne vaut pas le coup
Et c’est une honte pour un we festif de ne pas laisser traileur et marathoniens manger un repas digne et équilibré
Je ne recommande pas du tout ce resto qui paraît bien de l extérieur
Très décevant
Pas de carte menu imposé à 32 e avec deux choix d entrée de plat et de dessert
Mais l entrée des escargots était sans aucun goût et la palette pleine de gras et pas très bonne
Vu les prix ce resto ne vaut pas le coup
Et c’est une honte pour un we festif de ne pas laisser traileur et marathoniens manger un repas digne et équilibré
Je ne recommande pas du tout ce resto qui paraît bien de l extérieur
HOSTELLERIE DES CLOS
经理
27/10/2023 à14:29
Madame, L'Hostellerie des clos est un Hôtel et non le restaurant. Pour ce weekend de fête des vins le restaurant le Bistrot des grands crus dois acceuillir plus du double de nos clients habituels avec trois cuisiniers pour garantir une sortie de plats efficaces nous avons choisit des produits locaux traditionnels. Notre menu unique été affiché et annoncé donc si ça ne vous donner pas envie vous auriez du aller dans un autre établissement et laisser la places aux nombreuses personnes que nous avons du refuser.
Cordialement
Noémie Vignaud
Cordialement
Noémie Vignaud
请看译文
访问于十月 2023
Carte des vins magnifique. Dîner et déjeuner excellents. Dommage que les nappes ont disparu et un petit choix de plats
HOSTELLERIE DES CLOS
经理
27/10/2023 à14:30
Monsieur,
Merci pour votre avis sur la visite de notre restaurant le bistrot des grands crus. Le choix d'enlever les nappes est économique et écologique.
Cordialement
Noémie Vignaud
Merci pour votre avis sur la visite de notre restaurant le bistrot des grands crus. Le choix d'enlever les nappes est économique et écologique.
Cordialement
Noémie Vignaud
请看译文
访问于十月 2023
Det var andra gången jag bodde här. Ett bra hotell med mycket trevlig personal. Rummet var helt OK. Under eftermiddagen satt vi och drack en cremant (Clotilde Davenne) i deras trevliga trädgård-härligt med många gäster runt omkring. På middagen började hovmästaren med att berätta att kvällens kötträtt var slut. Förvånade beställde vi fisk till huvudrätt, men först blev det en carpaccio. Köttet i förrätten var mycket blött, som troligen kom från att den rikliga salladen ovanpå var nysköljd, men inte torkad. Det tog bort en del av dess smak. Dessutom var köttet inte speciellt mört. Fiskrätten var OK men inte mer. Desserten, som på min bild inte ser mycket ut för världen, var riktigt god.
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
Merci d'avoir laissé un avis sur votre visite la décoration de nos chambres est trés classiques nous vous l'accordons. Nous allons cet hiver pendant notre fermeture rénovée la décoration de plusieurs chambres.
Cordialement
Noémie Vignaud