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avis_word LE MAUFOUX 夏布利

成员的意见LE MAUFOUX

4.6/5

50 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Jaroslav R.

访问于六月 2025

All it was perfeck ????❤️

Виктор �.

访问于五月 2025

Очень большой выбор вин, и очень вкусная кухня. Ждать не пришлось, все было прекрасно

joel t.

访问于五月 2025

Une cuisine de saison. Cela vaut le détour lorsqu'on est en vacances. Il est dommage qu'il n'est pas prévu d'ouverture le samedi midi.

Jean-Remi B.

访问于五月 2025

Super carte des vins à des prix très doux, service attentif et chaleureux de la part d’Yvan et son équipe, cuisine qui met en avant des produits de qualité cuisiné avec justesse et simplicité. Je recommande fortement!

Fabien R.

访问于五月 2025

De la vraie cuisine de terroir, bon, bien servie, merci !

Jérémie A.

访问于四月 2025

Carte des vins incroyable et cuisine très bonne, avec des prix très honnêtes. À faire, refaire et re-refaire!

Alex G.

访问于四月 2025

Amazing and creative food. Exceptional wine list

Braillard T.

访问于三月 2025

Toujours un agréable moment avec une cuisine de qualité et une carte des vins fantastique.

D K.

访问于二月 2025

One of the finest wine lists anywhere to be found, all at extremely reasonable prices, even very rare bottles unlikely to be found elsewhere.

The cooking is simple and very accomplished, with an emphasis on letting the wine take centre stage. The cauliflower velouté entrée was especially good, with a beautifully set egg in the middle that completed it.

Service was very polished. It wasn't super busy when we visited but the sommelier was very knowledgable and well-humoured, and was very supportive when we asked to return a flawed bottle.

Overall, a true gem of Chablis and deserving of a lot of praise.

Jina H.

访问于一月 2025

이번 프랑스 여행에서 가장인상 깊었던 레스토랑입니다.
음식도 너무 맛있고 디저트도 달지않은데 맛있고 무엇보다 원하는 와인이 있어서 행복했습니다
나만 알고 싶은 맛집입니다????

제승진

访问于一月 2025

와인을 좋아하는 지인들과 함께 예약방문했어요
인테리어는 고급레스토랑같다하기 보다는
조금 더 친근한 분위기로 아늑합니다
친절한 직원들로 자리에 앉아 주시는 메뉴판과 와인리스트를 보는데
미. 쳤. 습. 니. 다.
와인리스트가 있을 수 없는 가격예요
마실게 너무 많아 고르는데 애먹었어요
그 중 저희 테이블은 '하브노'로 선택했습니다
한국에서는 100만원이 훌쩍 넘는 가격인데..
가격이 아주 훌륭했고, 와인 역시 최고였습니다

와인리스트도 음식도 좋았고, 모든게 완벽했어요❣️

Etienne C.

访问于一月 2025

Les plats servis etaient très bon et bien présentés ,bonne ambiance et belle salle. Par contre le service était moyen :
- les entrées sont servies trop rapidement, nous étions en train de déguster nos gougères .
- la serveuse ne connaissait pas les vins proposés au verre et ne sais pas renseignée
- elle n à pas changé de verre entre le vin blanc et le vin rouge.
Dommage, autrement très bon rapport qualité/prix

damien d.

访问于一月 2025

Un super moment avec une carte des vins digne d un très grand restaurant, une cuisine raffiné et gourmande, je recommande fortement

Stéphane

访问于一月 2025

Accueil soigné
Bon repas
Salle confortable

Sabrina H.

访问于一月 2025

Découverte de ce lieu pour le réveillon du nouvel an . Menu figé. Excellent.!! Tout étais frais et savoureux . Le conseil pour le vin correspondait à notre attente. Des patrons jeunes et sympathiques . Ils connaissent parfaitement leur métier. Je recommande.

Vin W.

访问于十二月 2024

Visiting the 3rd year in a row: no other words than amazing. Thank you!

Chad S.

访问于十二月 2024

We just happened to eat here as we arrived into Chablis at lunch time to taste at William Fevre. Wow. The food was absolutely fantastic. And of course - so was the wine. Our kids loved what they ordered as well. It was a relaxed and friendly atmosphere (the kids were able to play cards). One of our favorite meals in France. We’d definitely go back.

Chattrarat B.

访问于十一月 2024

The food was fantastic!

Louis M.

访问于十月 2024

Un super restaurant, dans une ambiance tres sympa. Un personnel très gentil et adorable. Un repas délicieux. Les escargots sont excellent avec leur sauce au beurre bien persillé. Le magret excellent avec les accompagnements qui sont plein de saveur.
J'ai vraiment passé un bon moment. Je recommande.

Renaud G.

访问于十月 2024

Formule avec 4 entrées, 4 plats et 4 desserts à moins de 40 €, une très belle carte des vins avec des prix plutôt contenus voire tout à fait abordables ( quelques très belles bouteilles).

J L.

访问于八月 2024

Friendly, accommodating to vegetarians, excellent wine list. A few tiny niggles with timing and minor aspects of the dishes, but overall an excellent restaurant experience. Highly recommend.

Extra 3.

访问于八月 2024

Bonne table ! En revanche manque de « peps » de la part du service. Le serveur ou gérant nous a pas dit bonjour.
Dommage car tout peut etre à la hauteur et digne d’une belle table.
L’endroit, les plats sont tops! Une cave exceptionnelle.
Juste un peu plus de dynamisme meme quand c’est calme serait bienvenu.

Isabelle L.

访问于八月 2024

Très bon repas. Accueil chaleureux et sympa. Bonne ambiance. Service jeune et efficace.

mo m.

访问于八月 2024

와인리스트 뿐만 아니라, 음식도 넘 맛있어요.
음식 스타일은 깔끔하면서 너무 밋밋하지 않고 양도 딱 좋아요.
추천

Dilara v.

访问于八月 2024

Heerlijk gegeten met lekkere wijn en op leuke locatie. De botte reactie van de ober toen mijn vriendin de rekening vroeg omdat ze zei dat ze misselijk was geworden van de cheesecake en zich niet zo goed voelde was niet zo leuk.

Quocthai T.

访问于一月 2024

Déjeuner à 6 dans ce restaurant a Chablis. Nous avions réservé la veille sans souci. Il n’y a pas beaucoup de couvert donc je conseille de réserver sur leur site pour éviter tout refus ????.
Au niveau du repas, c’était parfait de l’entrée au dessert en passant par le vin (du Chablis bien sûr). Mention spéciale au velouté de potimarron qui était excellent.
Le reste avec les escargots, le parmentier de cabillaud et le cheesecake étaient très bons également.
Très bon rapport qualité prix. Quant au service, il est très professionnel.
Nous recommandons chaleureusement.

Tom W.

访问于一月 2024

Nous avions réservé le Maufoux avec des amis afin de profiter au mieux de notre week-end à Chablis, un mois à l'avance et nous avons fait une empreinte de carte au cas où on ferait un "no show". À notre arrivée nous avons constaté que le restaurant était fermé sans que l'on ait été prévenus même par mail. Comble de l'ironie on a reçu un questionnaire "Comment avez vous trouvé le Maufoux?". La réponse tient en un mot "Fermé". Ah oui et le propriétaire préfère demander à supprimer l'avis que s'excuser. En somme une soirée très amère et des clients déçus qui ne reviendront pas

Michael L.

访问于十二月 2023

L'un des meilleurs restaurants de Chablis à mon avis ;-) une sélection de vins étonnante avec un sommelier talentueux accompagné de plats bien faits de style bourguignon pour une soirée géniale ;-)

Nous avons adoré leur muerette (oeufs pochés dans une sauce au vin) qui est à tomber par terre tant elle est délicatement préparée à la perfection :-)

Les desserts étaient également un régal. Nous recommandons vivement une visite si vous êtes à Chablis. N'oubliez pas de réserver car il y a beaucoup de monde !

Heather W.

访问于十二月 2023

Une cuisine française étonnante et une grande sélection de vins

Nadège L.

访问于十二月 2023

Réservation que par le net avec
Pour un menu à 35€empreinte CB????
Accueil froid ne c est pas levé sud bureau ????
Restaurant un peu trop formaté à mon goût .Salle agréable ,calme.????
Cuisine correcte dommage que quelques assiettes soient ébréchées
Pour un menu à 35€