结果 法国美食餐厅 夏布利

LES TROIS BOURGEONS

餐馆 €€
4.7/5
46 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue Auxerroise, 89800夏布利, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

法国星级餐厅,拥有开放式厨房和随季节变化的菜单。

Masashi、Yu 和厨师 Takeshi Otomura,这就是夏布利的三朵花蕾(与葡萄树有关)。这对日本三人组于近十年前来到夏布利,他们在日本积累了多年的实践经验,随后又在法国米其林星级餐厅获得了声望。厨房与餐厅相连,极富创意。这是对勃艮第的颂歌,当然也借鉴了许多日本风味!菜单随季节变化,我们喜欢这里的优质食材和厨师们的创造力。让自己大吃一惊吧!

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成员的意见LES TROIS BOURGEONS

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访问于2025-03
Excellent food for an excellent price ... alas the wines are ridiculously expensive (please put at least 1 decently priced Champagne on the list). Thank you.
访问于2025-03
Une adresse très raffinée où nous avons eu le plaisir de déjeuner. La finesse de la préparation des plats et surtout des cuissons (parfaites !) a rendu cette expérience inoubliable.
访问于2025-02
Raffiné, fraîcheur des mets, bon rapport qualité prix, attente un peu longue entre chaque plat...
访问于2025-02
Absolutely excellent - faultless lunch with polite service. A great little gem. (2022)

Edit — 2024, we returned and everything was equally excellent. Such a great kitchen, excellent.
访问于2025-02
Très surprenante découverte, une dégustation au top. Seul bémol un fond très léger de musique manque à l’appel. Sinon excellent

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