MOULIN DES RUATS * * *
宾馆
€€€
4.7/5
2025
推荐
2025
一座具有古典魅力的美丽房子，提供装饰有品位的房间和一个套房。
这座十八世纪的古宅于 2021 年由 Cloé 和 David Landriot 夫妇重新装修，是一座充满魅力的美丽古宅。客房装饰考究，面朝花园或河岸，有些还设有露台。您还可以在吧台边喝杯咖啡，或在花园里嬉戏打闹。L'établissement est également un excellent restaurant (panoramique, qui plus est !) qui propose une très belle cuisine du terroir.此外，还有一个 14 点开始的烤肉店，可以在水边享用下午茶。这是一个充满时间、布科利克和浪漫气息的地方。
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成员的意见MOULIN DES RUATS
4.7/5
128 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2024
Experience désastreuse du jambon persillé qui n’est qu’une boule de gelée contenant des carottes et seulement quelques minuscules morceaux de jambon qu’il faut disséquer à l’intérieur.
Nous sommes en Bourgogne, quel sacrilège !
Grands regrets de n’avoir pas retrouvé la carte et la cuisine des anciens propriétaires qui nous ont ravis pendant 15 ans : pas d’œufs en meurette, ni truite au bleu et pour cause il n’y a plus de truites dans le vivier …
Les temps changent dommage.
Nous sommes en Bourgogne, quel sacrilège !
Grands regrets de n’avoir pas retrouvé la carte et la cuisine des anciens propriétaires qui nous ont ravis pendant 15 ans : pas d’œufs en meurette, ni truite au bleu et pour cause il n’y a plus de truites dans le vivier …
Les temps changent dommage.
访问于十一月 2024
Mon avis ne concerne que le restaurant.
Il serait bon d’annoncer avant que la cuisine n’est pas traditionnelle comme indiquée sur le site mais traditionnelle revisitée et très différente de celle appréciée par les anciens clients. Le jambon persillé en entrée n’a absolument plus rien à voir avec celui servi traditionnellement en Bourgogne, ici c’est un dôme de carottes en gelée où l’on cherche les petits morceaux de jambon. Dommage, nous l’avons signalé poliment mais en réponse nous avons eu un cours sur la rénovation de l’établissement, la mise au normes, la faillite des anciens propriétaires. Nous ne venions pas pour cela.
Et ça nous a un peu coupé l’appétit.
Bilan cadre très bien, cuisine décalée, chablis en apéritif très bons, vin d’Irançy bon.
Nous pensons qu’avec un cadre pareil on peut vraiment améliorer la prestation culinaire en restant simple, traditionnel et compétent.
Il serait bon d’annoncer avant que la cuisine n’est pas traditionnelle comme indiquée sur le site mais traditionnelle revisitée et très différente de celle appréciée par les anciens clients. Le jambon persillé en entrée n’a absolument plus rien à voir avec celui servi traditionnellement en Bourgogne, ici c’est un dôme de carottes en gelée où l’on cherche les petits morceaux de jambon. Dommage, nous l’avons signalé poliment mais en réponse nous avons eu un cours sur la rénovation de l’établissement, la mise au normes, la faillite des anciens propriétaires. Nous ne venions pas pour cela.
Et ça nous a un peu coupé l’appétit.
Bilan cadre très bien, cuisine décalée, chablis en apéritif très bons, vin d’Irançy bon.
Nous pensons qu’avec un cadre pareil on peut vraiment améliorer la prestation culinaire en restant simple, traditionnel et compétent.
访问于十月 2024
Lieu très calme au bord du Cousin
Chambre très agréable
Dîner très bon avec un soin dans la présentation et dans l'originalité
L'offre demi-pension + petit déjeuner est très attractive
Un très bon moment
Chambre très agréable
Dîner très bon avec un soin dans la présentation et dans l'originalité
L'offre demi-pension + petit déjeuner est très attractive
Un très bon moment
访问于一月 2024
Menu saint sylvestre
Le personnel est incroyable de sympathie.
Un serveur souriant, à l'écoute et avec de l'humour.
A refaire