2025
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像家一样的餐厅，位于离市中心稍远的地方，在欧塞尔享受创意和精致的美食。
Gaëtan 和 Nadia Muguet 夫妇欢迎您来到他们富丽堂皇的城市别墅......就像在家里一样！在这里，您可以品尝到富有创意的精致美食。在我们的访问期间，我们非常喜欢勃艮第蜗牛配欧芹黄油cromesquis、香肠酱和黎巴嫩塔布勒，随后是扇贝点心配贝里绿扁豆、熏黑线鳕鱼块和香浓的牛奶慕斯。最后是苦味可可松露，配以柑橘果酱。这道菜非常出色。
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成员的意见A LA MAISON
4.7/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Un beau cadre, de belles tables, une cuisine élaborée dans les cuisines que nous pouvons apercevoir d'une des salles, celle du fond, a travers une vitre..
Amuses bouches en attendant le début du repas.. gougères et..
Ensuite, commence le repas de Pâques à proprement parlé !
Un délicat velouté au cresson aux noisettes qui devait comporté un oeuf mollet, que je demandais qu'il soit supprimé pour allergie, mais n'a pas été remplacé par autre chose. Puis un filet mignon de veau sur une galette de pommes de terre, je trouve que ça manque de légumes de saison,dommage, cela n'en aurait été que plus subtil et gourmet..
Pour le dessert, pas top pour ce genre d'établissement, un peu courant, une crème panna cotta avec fruits et au fond je découvre un petit gâteau..trop de crème, un peu écoeurant tout de même..
Un mendiant accompagné le café..
Un bon service !
Une expérience mitigée..mais cela ne m'empêchera pas de renouveler l'expérience..
En tout cas Gaëtan, le chef a su créer un nouvel endroit a Auxerre, de qualité, qui donne une réponse à la recherche d'un restaurant différent, bravo ????????????