2025
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餐厅提供法国美食和亚洲传统相结合的菜肴。
在 L'Aspérule 餐厅，大厨木村庆吾（Keigo Kimura）的菜肴（现在还能在第戎餐厅找到他的踪迹）将取代栗尾秀香的菜肴。当然，这也是一次在法国美食和亚洲传统之间的旅行。在我们就餐的当天晚上，我们品尝了 Ajitama 烤牛肉、牛柳、炖牛肉和炖牛肉，最后还享用了炖肉配咖啡和马斯卡彭奶油。真是一桌好菜。
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成员的意见L'ASPERULE
4.7/5
67 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Délicieux déjeuner, produits goûteux et très bien cuisinés. Super rapport qualité prix.
访问于六月 2023
Vraiment très bonne nourriture et bon vin bu. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement!
访问于六月 2023
Bonne cuisine, rien à dire.????
访问于六月 2023
Un coup de cœur
Une cuisine raffinée, extrêmement bien pensée, avec des plats alliant cuisine française et japonaise. Le menu dégustation 5 plats est excellent, bien proportionné. On a particulièrement aimé le fait d’intégrer le pain sous différentes formes (feuilleté, brioché, etc) à chaque plat. Et la carte des vins est aussi riche que la proposition culinaire.
Un incontournable si vous passez dans la région !
Une cuisine raffinée, extrêmement bien pensée, avec des plats alliant cuisine française et japonaise. Le menu dégustation 5 plats est excellent, bien proportionné. On a particulièrement aimé le fait d’intégrer le pain sous différentes formes (feuilleté, brioché, etc) à chaque plat. Et la carte des vins est aussi riche que la proposition culinaire.
Un incontournable si vous passez dans la région !
J'en profite pour faire une remarque, qui n'est pas spéciale à ce restaurant : Ne buvant pas d'alcool, je trouve dommage que la carte des apéritifs propose un jus de fruit en bouteille au détriment d'un jus de fruit frais pressé.