结果 美食餐厅 里博维尔

LE CAMMISSAR

美食 €€
4.7/5
50 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
81, Grand'Rue, 68150里博维尔, 法国 在地图上看到
03.89.86.60.87
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2025
推荐
2025

这家美食餐厅提供博物馆式菜肴，将生鲜、本地和时令产品推向极致。绝对值得一试。

在马克西明二世（Maximin II de Ribeaupierre）于 1470 年建造的半木结构房屋中，艺术与美食融为一体。托马斯-埃布林（Thomas Eblin）的餐厅受到战争期间在里博维耶避难的画家奥古斯特-卡米萨（Auguste Cammissar）的启发，像绘画一样创作菜肴。每道菜都是一件艺术品，大胆展示了当地的时令食材。野生多宝鱼配朝鲜蓟或海陆牛排......最难的是选择。现代与传统齐头并进，迸发出美轮美奂的美味瞬间。

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成员的意见LE CAMMISSAR

4.7/5
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Monica I.
Monica I.
访问于十月 2023
Nous avons pris un déjeuner fixe à un prix très pratique et c'était délicieux. Mais surtout, le service était impeccable. Eduard, notre serveur, a démontré que le professionnalisme, l'élégance et l'amabilité naturelle peuvent encore coexister de nos jours. Merci pour tout !
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fernand a.
fernand a.
访问于九月 2023
Le voisin du restaurant était très bruyant en claquant le portail et sa porte de voiture, manque de politesse vis a vis du restaurateur.
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Marc P.
Marc P.
访问于八月 2023
Ribeauvillé est une belle ville, mais aussi très touristique. Par conséquent, l'offre gastronomique y est très importante, avec de nombreux pièges à touristes.
Nous avons donc été d'autant plus surpris de trouver un restaurant presque étoilé à des prix modérés.
Il n'y avait vraiment rien qui ne nous plaisait pas là-bas.
L'accueil était très aimable et sympathique, l'équipe de service professionnelle et prévenante et surtout, les plats étaient exquis, brillamment réalisés et présentés.
Le vin qui les accompagnait était une excellente recommandation.
En plus de la carte régulière et raffinée, il y a aussi un menu à trois plats à midi qui était tout aussi fabuleux que les plats à la carte commandés.
Mise à jour août 2023 :
Il y a quelques jours, nous avons à nouveau très bien mangé au Camissar et nous avons été enthousiasmés cette fois encore par la cuisine et le service.
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KATTY V.
KATTY V.
访问于八月 2023
Une pépite ! Nous sommes venu un peu par hasard et aucun regret! La terrasse cachée au fond d'une cour apporte une ambiance intimiste, le personnel, pourtant si jeune a été discret mais présent, de très bon conseil et que dire de la cuisine... Bravo et un immense merci à ce jeune chef qui a émoustillé nos papilles tout au long de la soirée ! Mon mari a comparé ce repas a un "câlin gustatif". Un établissement qui mérite d'être connu, bravo à eux, on sent la passion pour leur métier, continuez comme ça!
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Fabien D.
Fabien D.
访问于七月 2023
Un repas recherché et très agréable. Le service et l'accueil parfait. Le cadre très beau sans une maison typique. Les vins et les conseils étaient très bien. Seul le désert était trop peu sucré à mon goût, mais rééquilibré avec les mignardises de fin de repas.
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Ribeauvillé (68150)

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