2025
推荐
2025
这家美食餐厅提供博物馆式菜肴，将生鲜、本地和时令产品推向极致。绝对值得一试。
在马克西明二世（Maximin II de Ribeaupierre）于 1470 年建造的半木结构房屋中，艺术与美食融为一体。托马斯-埃布林（Thomas Eblin）的餐厅受到战争期间在里博维耶避难的画家奥古斯特-卡米萨（Auguste Cammissar）的启发，像绘画一样创作菜肴。每道菜都是一件艺术品，大胆展示了当地的时令食材。野生多宝鱼配朝鲜蓟或海陆牛排......最难的是选择。现代与传统齐头并进，迸发出美轮美奂的美味瞬间。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE CAMMISSAR
4.7/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Entrée dans un la bâtisse du 15ème siècle, construite par le comte de Ribeaupierre, une conjugaison réussie de la modernité et de l’élégance.
Le mariage réussi des vieilles pierres, des boiseries et d’un style industriel.
L’accueil est chaleureux, le personnel aux petits soins.
Nous avons choisis nos plats à la carte et avons passé une magnifique soirée!
Pour ma part j’ai vraiment été bluffée par le carapccio de langoustine et l’équilibre parfait des saveurs !
J’ai failli oublier de préciser que le sommelier nous a fait découvrir des vins choisis avec soin que nous avons particulièrement appréciés
Je ne peux que vous recommander d’y aller.
Le mariage réussi des vieilles pierres, des boiseries et d’un style industriel.
L’accueil est chaleureux, le personnel aux petits soins.
Nous avons choisis nos plats à la carte et avons passé une magnifique soirée!
Pour ma part j’ai vraiment été bluffée par le carapccio de langoustine et l’équilibre parfait des saveurs !
J’ai failli oublier de préciser que le sommelier nous a fait découvrir des vins choisis avec soin que nous avons particulièrement appréciés
Je ne peux que vous recommander d’y aller.
访问于二月 2025
Cuisine très raffinée et service au top
访问于十二月 2024
Un menu excellent et original à 35 € le midi, un service stylé. Nous avons été très satisfaits de cette expérience culinaire
访问于十二月 2024
Un accueil chaleureux, une cuisine précise et inventive, un service parfait
Un magnifique moment partagé et une liqueur de verveine pour un final tout en douceur
Un magnifique moment partagé et une liqueur de verveine pour un final tout en douceur
Une très belle adresse, bravo à toute l’équipe.