RESTAURANT FREDERIC CARRION
酒店餐厅
€€€
4.8/5
推荐
位于Viré的米其林星级餐厅，提供当地产品和略带现代气息的菜肴
弗雷德里克-卡里昂就在维里村中心的一座巨大的钢筋水泥建筑里做着美味的菜肴。米其林指南》的读者一直为这位曾为保罗-博古斯（Paul Bocuse）效力的国家之子的美食而欢呼。厨师很喜欢他所涉及的土地产品，因为他的烹饪方法是原创的，而且是创造性的，给他的食物带来了现代的口音，使这些食物更有吸引力。在马孔尼的中心，这是一个例外的地址。
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成员的意见RESTAURANT FREDERIC CARRION
4.8/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
A faire absolument.
Nous avons passé une soirée délicieuse (vins - plats - échanges avec le chef et son équipe). Fin et délicat serait mon commentaire.
Le petit déjeuner... trop bon ????.
Nous avons passé une soirée délicieuse (vins - plats - échanges avec le chef et son équipe). Fin et délicat serait mon commentaire.
Le petit déjeuner... trop bon ????.
访问于八月 2023
Tout est parfait ! La cuisine savoureuse et un service au petit soin font de cette maison un endroit magique ! Merci à Sophie et Frédéric pour cette belle soirée. Qu'une envie, revenir au plus vite !
访问于八月 2023
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel
Le repas était parfait et très très bon
Le repas était parfait et très très bon
访问于七月 2023
Une étape en or sur la route des vacances. Une chambre très agréable, avec tout le nécessaire et de petites attentions agréables, des peignoirs tous doux, une belle baignoire, tout le nécessaire d’accueil, une bonne literie. Mais tout ça n’est rien comparé au dîner.
Un repas gastronomique qui porte bien son nom, nous avons testé les 2 menus et tout était divin, savoureux à souhait. Des associations inattendues mais succulentes en bouche, des découvertes originales et goûteuses. De l’apéritif au dessert c’était un sans faute. Le vin, local, du village, était particulièrement bon.
Enfin un petit déjeuner plus que copieux, servi au calme, là encore c’était parfait.
Merci Monsieur Carrion! Nous reviendrons!
Un repas gastronomique qui porte bien son nom, nous avons testé les 2 menus et tout était divin, savoureux à souhait. Des associations inattendues mais succulentes en bouche, des découvertes originales et goûteuses. De l’apéritif au dessert c’était un sans faute. Le vin, local, du village, était particulièrement bon.
Enfin un petit déjeuner plus que copieux, servi au calme, là encore c’était parfait.
Merci Monsieur Carrion! Nous reviendrons!
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Les chambres, le sauna sont soignés et confortables.
Un dîner excellent très soigné et inventif tout en respectant les saveurs.
Et pour finir notre séjour un petit déjeuner de très bonne qualité ! Tout ça avec le sourire !
Un établissement à visiter absolument.