2024

FERME HAENNI

Producteur

它是阿尔萨斯香柏生产的典范。1983 年,La ferme Haenni 种植了第一批芦笋。这种略显粗放的种植方式使其能够直接销售。Asperges 取得了巨大成功,如今开采面积已达 28 公顷,商店也在不断扩大。必须指出的是,芦笋的品质对这种家庭式的开发非常重要,客户也很自觉!对于美食家来说,在 Vieux-Thann 和 Sausheim 的两家卡巴农庄里都能买到鹅肝酱。

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