2025
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一个用高卢菜肴突出祖先风味的神奇地址。
准备好在这里体验一次考古和美食之旅吧！在 Bibracte 博物馆的 Chaudron 餐厅，您将感受到古人烹饪美食的神奇魅力。在您的宫殿里品尝高卢菜中常用的腌菜、香菜和芳香植物。为了让您有一个全面的体验，厨师们会为您的饭菜涂上与凯尔特烤肉相同的装饰：木制的烛台和烛台。在 2024 年的菜单上，有沙拉（salade de grains de blé et petits pois）、鹅肝酱（poulet à la sauce au foin）或四粒鹅肝酱（pomme au four）。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE CHAUDRON DE BIBRACTE
3.1/5
47 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2023
Insolite ce déjeuner gaulois. Plat de très bonne qualité pour un prix plus que compétitif (20 euros entrée, plat, fromage et dessert).
Les saveurs sont relevées, les quantités sont généreuses, les fromages sont locaux et tellement bons.
Gros coup de coeur aussi pour les sodas artisanaux!
Le personnel est agréable, souriant et gentil.
Nous avons passé un excellent moment.
Pensez a réserver !
Les saveurs sont relevées, les quantités sont généreuses, les fromages sont locaux et tellement bons.
Gros coup de coeur aussi pour les sodas artisanaux!
Le personnel est agréable, souriant et gentil.
Nous avons passé un excellent moment.
Pensez a réserver !
访问于七月 2023
Personnel super sympa! Repas gaulois délicieux!! J'ai adoré l'entrée. Repas servi dans des plats créé par un céramiste du Morvan. Même les couteaux forgés. Lieu et décoration superbe! On s'y croirait!
LE CHAUDRON DE BIBRACTE
经理
10/07/2023 à12:22
Bonjour Adeline, et merci de ce commentaire qui fait très plaisir.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment de dépaysement et le menu gaulois.
A bientôt, nous l'espérons
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment de dépaysement et le menu gaulois.
A bientôt, nous l'espérons
访问于六月 2023
A la suite d'un repas effectué ce midi, nous avons constaté mon groupe et moi que la cuisine était plus que médiocre. Nous avons plus eu l'impressionn d'être dans une vulgaire cantine d'autoroute , un sandwich aurait été plus gastronomique. Le prix n'est pas en accord avec le menu proposé. Enfin, je ne conseillerais pas votre établissement à mon entourage.
LE CHAUDRON DE BIBRACTE
经理
12/10/2023 à14:32
Bonjour,
Nous sommes désolés que vous ayez vécu une mauvaise expérience. Comme vous l’avez compris, le repas est composé exclusivement d’ingrédients connus des Gaulois, dont les saveurs et la présentation peuvent parfois surprendre. Cependant, nous avons plutôt des retours enthousiastes quant à la composition de ce menu.
Nous espérons vous revoir à Bibracte l’an prochain pour goûter le nouveau menu et nous dire s’il vous aura mieux convenu ?
Bien cordialement
Nous sommes désolés que vous ayez vécu une mauvaise expérience. Comme vous l’avez compris, le repas est composé exclusivement d’ingrédients connus des Gaulois, dont les saveurs et la présentation peuvent parfois surprendre. Cependant, nous avons plutôt des retours enthousiastes quant à la composition de ce menu.
Nous espérons vous revoir à Bibracte l’an prochain pour goûter le nouveau menu et nous dire s’il vous aura mieux convenu ?
Bien cordialement
访问于五月 2023
Le concept est sympathique, de passer une journée sur un ancien oppidum gaulois et d'y manger un repas d'époque. Malheureusement la réalisation laisse un peu à désirer. Dans l'assiette ça se passe plutôt bien, le tout manque un peu de goût et l'on a du mal à croire au "cookie gaulois" mais soit, peut-être qu'ils n'étaient pas très dessert. Le gaulois ne connaissait pas la fourchette et mangeait à la cuillère, d'accord, mais pourquoi ne pas donner une vrai cuillère en bois plutôt que cette cuillère jetable peu pratique ? Alors que sur le reste de la vaisselle il y a un bel effort de fait (couteau forgé, gobelet en argile etc.). Le service malheureusement aura été très compliqué, serveuse désagréable qui peste contre ses collègues lorsqu'elle nous sert à table, fait passer plusieurs groupes devant nous pour les installer à table lorsque nous avions réservé et eux non (au prétexte que l'on ne peut pas faire de réservation pour le second service, en fait si c'est possible mais il faut une pointe d'organisation et de communication en salle). Nous sommes peut-être tombés lors d'une journée difficile, cela arrive, mais notre expérience en a été désagréablement impactée.
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Nous sommes désolés de la mauvaise expérience que vous avez vécue, et qui n’est pas acceptable. Tout allons tout mettre en œuvre pour que cela ne se reproduise pas et que, même à quelques minutes de la fermeture, le service reste digne de ce nom.
Nous espérons néanmoins que vous ne garderez pas un trop mauvais souvenir de votre venue à Bibracte et que vous prendrez plaisir à y revenir.
Bien cordialement