LA PAULEE
肉类和家禽
2024
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2024
在Bresse地区，鸡是国王，Valérie和Marc Fernoux夫妇在他们位于Saint-Didier-en-Bresse的农场饲养鸡。在这里，有羽毛的动物们在外面游荡，吃着粮食，过着集体生活。小鸡、AOC小鸡、珍珠鸡、火鸡，所有这些动物都生活得很快乐，这对肉的质量也很重要。可以直接从农场购买，只要你预约。 因为如果生产者不在农场，他们也可以出现在当地的市场上，在Saint-Martin-en-Bresse的星期三上午、Saint-Marcel的星期六上午和Saint-Gengoux-le-National每个月的第一个星期二。
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