IZUTSUYA
日本餐厅
€€
2025
推荐
2025
出津屋体现了这座城市的美食灵魂。在这里，您可以品尝到shiobiki-zake（鲑鱼），即用盐腌制后在冰冷的西北风中慢慢风干一个月的鲑鱼。这个过程赋予了鲑鱼独特的风味，这也是村上的招牌。这座19 世纪的文化遗产曾是通往芭蕉之路的一家客栈，现在则提供各种无添加的三文鱼菜谱。这些菜肴摆盘典雅，充分展示了该镇的烹饪技艺。村上的最佳餐厅之一。
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