MOUNT GAY RUM
创建于 1703 年的盖伊山是世界上最古老的朗姆酒酿造厂，至今仍在运营。300 多年来，为收集蒸馏水而挖掘的水井一直保持不变！
故事要从约翰-索伯（John Sober）说起，他在吉尔博亚山上拥有了一个种植园和一个小型蒸馏厂。他与约翰-盖-阿莱恩爵士（Sir John Gay Alleyne）是好朋友，知道后者在圣尼古拉斯修道院的蒸馏厂生产的朗姆酒取得了成功，便邀请他担任自己蒸馏厂的经理。约翰爵士带来了他的专业知识和创新品味。他去世后，约翰-索伯决定将酒厂更名为 "盖伊山"，以表达对他的敬意。
尽管年事已高，但芒特-盖伊酒厂仍在不断创新，尤其是其限量版朗姆酒，不仅在波旁酒桶（马德拉葡萄酒桶、波特酒桶、安第斯橡木桶等）中陈酿，而且还在其他酒桶中陈酿。自 2019 年起，特鲁迪安-布兰科（Trudiann Branker）成为酒厂历史上第一位女性调酒大师，她将自己的个性和创造力融入到不同年份和口味的朗姆酒调配中，创造出独特而平衡的产品，同时注意保持每批酒的质量和一致性。
在传统的参观过程中，您会发现酿酒厂的所有设施。这里就像一个活生生的博物馆，一个正在工作的工厂。Mount Gay 朗姆酒及其酿造过程对您来说没有任何秘密可言。参观结束后，当然少不了品尝环节。酒厂还提供更深入的品酒之旅、研讨会等。
您想体验一下鸡尾酒艺术吗？酒厂之旅和鸡尾酒大师班邀请您参加一个工作坊，在调酒师的指导下，参与者可以学习如何调制自己的鸡尾酒。您也可以预订鸡尾酒工作坊而不参加酒厂参观。
如果您对品酒艺术更感兴趣，除了酒厂参观之外，高级朗姆酒飞行体验（Premium Rum Flight Experience）还可以让您尝试 8 种朗姆酒，而不是 4 种。
盖伊山之夜 "邀请您在晚上品尝鸡尾酒和小吃。
周二和周四，您可以在酒厂参加品酒会并享用午餐。
这些高级体验包括从南海岸和西海岸酒店出发的交通。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
更多信息
有关信息和时间表MOUNT GAY RUM
周一至周六的参观费用为 55 美元起。请提前预约。
通过 Get Your Guide 预订最佳活动
成员的意见MOUNT GAY RUM
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Cette visite vaut la peine, même si vous n'avez qu'un intérêt passager pour le rhum. Les origines du rhum et l'histoire de la distillerie sont abordées, ainsi que la manière dont le rhum est distillé, stocké et mélangé. Les salles de stockage des tonneaux géants sont particulièrement intéressantes. Notre guide, Damien, était sympathique, bien informé et heureux de répondre à toutes les questions.
Vous êtes accueillis avec un punch au rhum avant la visite, et la visite se termine par une dégustation de quatre rhums !
N'oubliez pas d'emporter de la crème solaire, quelques bouteilles d'eau et un chapeau (des parapluies sont fournis gratuitement sur place), car une bonne partie de la visite se déroule à l'extérieur et il fait très chaud.
Depuis un mois, nous essayons d'organiser une visite du centre dans le cadre de notre réunion de famille prévue de longue date. Lorsque nous avons contacté le centre pour la première fois, nous avons reçu une réponse nous demandant des détails supplémentaires, que nous avons rapidement fournis. Cependant, depuis lors, malgré plusieurs courriels de suivi, nous n'avons pas eu de réponse.
Nous comprenons que les choses peuvent prendre du temps et que des retards se produisent, mais le fait d'être complètement ignoré n'est tout simplement pas professionnel. C'est vraiment dommage, d'autant plus que nous étions impatients d'inclure cette visite dans notre réunion.