2025
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带露台的地址，建议使用肉、家禽、索恩河的鱼和奶酪拼盘
坐落在马孔市中心的L'Ardoise餐厅，其明显的鳟鱼、精美的刺绣和刻在大厅里的阿尔都塞上的菜单，都会引起人们的兴趣。厨师Stéphane Chevauchet从当地的产品中挑选了索恩河畔的蔬菜、水果和鱼肉。在阿尔多瓦兹（Ardoise），焦糖肉和布雷斯（Bresse）的小鸡被放在荣誉位置上。从入口处开始，先吃鹅肝，然后再吃小牛肉罐头和白番茄。你可以用一个平底锅或一个薄饼来解决。今天，索恩的炸鸡又出现在餐桌上，石榴裙也直接在菜单上翻炒。为了配合这些菜肴， ，厨师还提供了一个很好的洞穴。 L'Ardoise有50个沙龙和30个露台，可以接待各种团体，特别是家庭和企业。它是一个能让人享受旅行的地址。
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