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avis_word BRASSERIE LA MERCIÈRE Cosswiller
成员的意见BRASSERIE LA MERCIÈRE
4.8/5
43 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2022
Resto sympa, décor original. Cuisine simple, correcte. Personnel sympa.
访问于九月 2022
Excellent !
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访问于八月 2022
Très bien servi beau cadre pour une première bien à retourner
访问于八月 2022
Le cadre mériterait un petit travail de fond (nettoyage du crottin sous le trampoline par exemple) et d'amélioration mais c'est un excellent début.
Par contre on reprochera un peu le côté un poil brouillon de certaines recettes :
Première fois à la Mercière, les rognons. Bons, intéressants, frais : pas grand chose à redire.
Par contre le burger Morbier... C'était sur la carte fort appétissant... Mais, patatras, le Morbier est très (trop) présent par endroits parce que trop épais et absent ailleurs, le lard n'est pas grillé et manque de goût...
Puis il est dommage de ne pas avoir des standards de la brasserie alsacienne : tarte flambée quand on sait à quel point ça se marie bien avec la bière et que c'est un plaisir à partager avachis dans d'immenses canapés c'est encore mieux !
Il y a beaucoup de potentiel. Mais tout le chemin n'est pas fait.
Par contre on reprochera un peu le côté un poil brouillon de certaines recettes :
Première fois à la Mercière, les rognons. Bons, intéressants, frais : pas grand chose à redire.
Par contre le burger Morbier... C'était sur la carte fort appétissant... Mais, patatras, le Morbier est très (trop) présent par endroits parce que trop épais et absent ailleurs, le lard n'est pas grillé et manque de goût...
Puis il est dommage de ne pas avoir des standards de la brasserie alsacienne : tarte flambée quand on sait à quel point ça se marie bien avec la bière et que c'est un plaisir à partager avachis dans d'immenses canapés c'est encore mieux !
Il y a beaucoup de potentiel. Mais tout le chemin n'est pas fait.
访问于八月 2022
Super endroit avec une bonne cuisine et sa propre brasserie. Volontiers encore !
访问于八月 2022
Cadre atypique avec du cachet et du charme.
Cuisine de saison avec des produits frais.
Seul petit bémol le temps d'attente des plats est un peu long mais on l'oubli vite une fois les assiettes servies.
Personnel agréable et professionnel
Cuisine de saison avec des produits frais.
Seul petit bémol le temps d'attente des plats est un peu long mais on l'oubli vite une fois les assiettes servies.
Personnel agréable et professionnel
访问于七月 2022
Menus découvertes et hyper bons, ambiance sympathique, accueil super et un cadre qui s'apprête à passer une bonne soirée !!!!!
Je recommande !!!!
????????
Je recommande !!!!
????????
访问于七月 2022
Tres bon moment.
Cadre agréable et reposant.
Nous avons très bien mangé comme d'habitude quand nous y allons.
Frais et local bravo
Cadre agréable et reposant.
Nous avons très bien mangé comme d'habitude quand nous y allons.
Frais et local bravo
访问于七月 2022
Excellente cuisine..!
Produit frais et circuit court.
Les plats sont délicieux et les desserts maison: raffinés !
Produit frais et circuit court.
Les plats sont délicieux et les desserts maison: raffinés !
访问于七月 2022
La qualité des produits , le fait maison et le savoir faire du chef font merveille
N'hésitez pas. Venez vous ne serez pas déçu
N'hésitez pas. Venez vous ne serez pas déçu
访问于七月 2022
Wow! Mais c’est génial ici !
访问于七月 2022
Excellente bière présentée par le propriétaire des lieux qui est un passionné ! Un bon endroit pour passer un bon moment !
BRASSERIE LA MERCIÈRE
关闭
- 开放给09h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
09:00 - 12:00
和 14:00 - 18:30
星期三
09:00 - 12:00
和 14:00 - 18:30
星期四
09:00 - 23:00
星期五
09:00 - 23:00
星期六
09:00 - 14:00
和 18:00 - 23:00
星期日
11:30 - 15:00
最擅长 考斯威勒 附近
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