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在质朴的餐厅里，你可以点一些传统的地中海菜肴，由于使用了当地的原料，这些菜肴带有瓦莱达奥斯塔的味道：很有趣!另外，你可以选择皮埃蒙特的经典美食（包括著名的Bonet，一种巧克力和杏仁酒蛋糕）或瓦莱达奥斯塔的经典美食。有一些原创作品，如洋蓟馅饼配帕尔马森奶油，或手工意大利面配黑卷心菜奶油和莫扎里拉奶酪。非常实用：出售的菜肴都是可以带走的。
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