位于明斯特的手工烘焙厂，提供特色咖啡、茶和花草茶、美食盒和熟食。
90 多年来，这家优质的明斯特咖啡馆一直深受小杯紧泡黑咖啡和大杯泡沫奶油咖啡爱好者的喜爱。在这里，手工烘焙师运用真正的专业技术，从来自世界各地的 18 种咖啡中萃取出最好的咖啡--保证口味的变化。Stéphanie 和 Sébastien 还出售咖啡配件，包括各种咖啡机。丹曼兄弟（Dammann Frères）的精选茶叶和花草茶、茶壶、水壶、杯子......美食礼品套装、熟食、个性化建议作为额外赠品。
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该机构的优势
更多信息
有关信息和时间表TORRÉFACTION SCHREIBER
开放时间：周二至周五，上午 8 时 30 分至中午 12 时，下午 2 时至 6 时 30 分；周六，上午 8 时 30 分至中午 12 时，下午 2 时至 6 时。Qualité Accueil Gold Label。丹曼兄弟（Dammann Frères）特制咖啡、茶和花草茶。咖啡机及配件。美食礼品套装和熟食。网上商店。
来自管理层的信息
总部位于明斯特的 Torréfaction Schreiber 是一家专门从事传统咖啡烘焙的家族企业，自 1931 年以来一直秉承传统。它提供的 "特色 "咖啡以其绝佳的口感而闻名。我们认为咖啡是一种高贵、复杂和微妙的产品，因此我们从世界各地的生产商那里直接严格挑选咖啡。然后在上莱茵地区（Haut-Rhin）的工作坊中精心烘焙，利用所有专业技术确保产品的卓越品质。在店内，您可以找到各种咖啡、自动咖啡机以及享用咖啡的各种配件。为了帮助您找到适合自己口味的咖啡，咖啡烘焙师将为您提供建议，引导您发现新口味。此外，丹曼兄弟公司（Dammann Frères）的茶叶系列也得到了扩展，包括绿茶、红茶、白茶、天然茶和风味茶，以及泡茶、罗伊布茶和一系列品茶配件。个性化礼品篮以及巧克力、糖果、饼干、果酱、蜂蜜和利口酒等一系列手工美食也会让美食家们大饱口福。
我们的优惠和服务
Maison 咖啡馆
这是一款优雅、和谐的咖啡，采用法式烘焙，强调美食的味道。
产品详情 ：
这款混合咖啡由来自中美洲、南美洲和非洲的纯正咖啡巧妙混合而成。这种自制的混合咖啡适合在一天中的任何时间制作。这款自制混合咖啡专为追求非凡日常体验的咖啡爱好者而设计，体现了精致与放纵之间的完美平衡。品尝我们的 Café Maison 咖啡，就等于享受了一次微妙果香的感官之旅，每一口都能品尝到和谐烘焙的复杂风味。这种手工调制的咖啡将以其均衡的口味唤醒您的感官，美味的果香与浓郁的甜味巧妙地融合在一起。
Pêche des Vignes 红茶
精选红茶的芬芳与藤桃的果香完美融合。混合红茶与美味的 藤桃香气。
Tisane des Merveilles
Merveilles 凉茶是一种真正的视觉享受，它在杯中散发出美味、精致和微妙的香味。一言以蔽之，它是真正的奇迹！这款花草茶味道甘甜，果香浓郁，融合了马鞭草和酸橙花香，以及大黄、覆盆子、草莓、枣子、橙花和玫瑰的芳香。
奉献 - De'Longhi Expresso Broyeur
一款实用、易用、现代、时尚的意式浓缩咖啡机，将精致的咖啡美味带入您的家中。
产品详细信息 ：
优雅小巧的意式浓缩咖啡机，是厨房工作台的完美之选。Dedica 意大利浓缩咖啡机采用闪亮的不锈钢机身和哑光黑色表面处理，为任何厨房增添了一抹意大利设计风格。您可以享受浓郁、细腻的意式浓缩咖啡，还可以使用可调节的卡布奇诺系统加热牛奶，或用细腻的奶泡完成咖啡制作。
3 个过滤器和蒸汽喷嘴（带变化器）：3 个全新的双层过滤器，适合各种冲煮方式：一杯、两杯或 ESE pods。
2 合 1 滴水盘：上部可拆卸，以便为杯子预留第二个滴水盘。
特点
超紧凑：14.9 厘米宽
Thermoblock 加热系统
暖杯器
双层过滤器：ESE、1 杯、2 杯
准备 1 杯或 2 杯，带自动停止功能
可编程水量
温度设置（3 种选择）
压力 15 巴
带自动关机功能的开/关按钮，最大限度地节约能源
除垢指示器
自吸系统：机器可随时使用。
卡布奇诺蒸汽打泡器，带可变器，用于乳化或加热牛奶
二合一滴水盘
可拆卸水箱
可拆卸滴水盘，带水位指示器
防滴漏系统
可选的水过滤系统
包括：100 毫升除垢剂、说明书、研磨杯勺
Chemex 咖啡机
Chemex® 由化学家兼发明家 Peter Schlumbohm 于 1941 年设计，其设计至今未变。为什么要改变这种提供顺滑、芳香饮品的高性能萃取方法呢？
产品详情：
标志性的 Chemex® 咖啡壶以其设计和独创性而闻名，是美国许多著名博物馆的永久收藏品之一，其中包括现代艺术博物馆、史密森尼博物馆和费城艺术博物馆。
使用方法 ：
1 / 将过滤器放入 Chemex®。
2 / 使用倒水壶，用热水冲洗，直至完全沥干。这样可以预热 Chemex®，去除过滤器上的纸味。
3 / 将过滤器留在原处，将水倒掉。
4 / 加入咖啡粉并开始冲泡
5 / 第一次萃取：喷洒咖啡 30 至 45 秒，从锥形咖啡壶的中心开始向外喷洒，呈螺旋状转动，使水覆盖咖啡。在此阶段，应避免滤网与水直接接触。
6 / 总萃取时间：3 分钟 30 到 4 分钟之间
7 /萃取完成后，取下过滤器即可享用。
成员的意见TORRÉFACTION SCHREIBER
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Café de Noël vraiment de qualité nous avons acheté un paquet en grain pour la maison.
Merci pour les explications de réglages avec ma machine Delonghi
Grand choix et conseil très agréable
Prix raisonnable au vu de la qualité